Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà xay 255 Gr
  • Đậu phụ 150 Gr
  • Ớt chuông 90 Gr
  • Hành lá một ít (1 gốc)
  • Gừng 1/2 Củ
  • Trứng 1 Quả
  • Muối một ít
  • Tiêu xay một ít
  • Dầu một ít
  • Nước tương 15 ml
  • Đường 15 Gr
  • Rượu 15 ml
  • giấm gạo 10 ml
  • một ít Bột ngô một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu xốt vào bát nhỏ, khuấy đều rồi để riêng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

2

Đặt đậu phụ lên khăn ăn cho ráo nước khoảng 15 phút. Đồng thời, bạn bỏ hết phần hạt và gốc ớt chuông, rửa thật sạch rồi để ráo. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

3

băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá, và gừng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

4

Cho gà xay vào bát lớn, sau đó bạn thêm ớt chuông, hành lá và bóp nhỏ đậu phụ, kế đến là trứng, trộn thật đều tất cả. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

5

Tiếp theo, bạn cho gừng băm, ít muối và tiêu xay vào, trộn thật đều tay thêm lần nữa. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

6

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng ở lửa vừa, múc từng muỗng thịt viên cho vào, chiên một lúc rồi bạn lật lại thử nếu thịt đã chuyển sang màu vàng nâu thì bạn lật lại hết toàn bộ và đậy nắp lại khoảng 3 phút. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

7

Đổ phần xốt vào chảo, để lửa nhỏ một lúc cho thịt viên thấm đều xốt thì tắt lửa. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

8

Lấy gà viên ra đĩa, ăn cùng cơm trắng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam nuoc lau hai san lẠlẠMươp sinh tố dâu món ăn vặt cà bong lau ca ngu ngà m giẠm cong thuc ca kho bún riêu cua ngon pudding trung ngon lÃƒÆ m cá ngừ trộn xôi cốm đậu xanh cật lợn xào chè long nhãn cach nau lau mam ngon chè trôi lá dứa phô mai thuỵ sĩ hon Mẹo hay khi làm món hấp râu câu thanh long đỏ cách làm thạch 3 tầng cút bỏ lò cupcake chocolate xoi ga sot nuoc tuong dui cuu nuong ngon khoai tay boc tom chien gion nem cá lóc che nep cam sua chua bà nh bao khoai lang bẠn gà i khoai tây bim bim tôm xào đậu hũ cach lam xoi boc tom doc kem dà u ba ba Đu đủ Mi van than món cơm cuộn nấu canh trứng cút thịt trộn mít non cách làm bánh gato tại nhà cach lam banh bó nấu chè xoài cocktail chanh day cà thu banh chocolate hanh nhan ngon Thit ga xao chua ngot ro cach lam top mo papparoti Tạo hình trang trí bằng chocolate trên cach lam com nam ca ngu quà valentine kem ngon rau câu dừa bà nh dÆ a cháo bắp bò Tò thêu hoa cua lot chien gion sot me cach nau pho ngon cach lam mon thit kho gà xối mỡ đùi gà nấu rượu phá sot ca chua cơm gà ngon trung muoi làm tương ớt ba ba om chuoi dau ngon cac mon ga cach lam doi hấp trứng cach lam cơm cuon xào dứa day nau an nên mì Udon hấp tôm tích với gừng sả sup ga nước đậu xanh Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ kem chuối pha nước chấm món nhanh và dễ gỏi ốc ech xao sa te snack trà i tà o cách trang trí đĩa ăn tôm xào hạt điều công thức salad mứt củ sen ba bau cách làm món trứng cuộn cach lam thit vien nam háo cảo pudding xoài hình trứng món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho cach lam banh chuoi Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua oc nau chuoi dau bánh phở trộn tôm tươi công thức heo cuộn nướng chè khoai lang dừa chè nếp than long nhãn ngũ cốc trái cây thịt đà điểu chiên Lá cẩm cải bắp muối chua thịt heo cuộn chuối chiên đậu hũ ướp mỡ hành Cach lam sup ca dau phu Món Hap cách làm mứt dừa ngon cô dâu chú rể dấu