Gà viên kiểu Nhật với sự góp mặt của đậu phụ sẽ khiến gà không bị khô cứng mà mềm và ngon hơn, bạn cùng thử nhé!
Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà xay 255 Gr
  • Đậu phụ 150 Gr
  • Ớt chuông 90 Gr
  • Hành lá một ít (1 gốc)
  • Gừng 1/2 Củ
  • Trứng 1 Quả
  • Muối một ít
  • Tiêu xay một ít
  • Dầu một ít
  • Nước tương 15 ml
  • Đường 15 Gr
  • Rượu 15 ml
  • giấm gạo 10 ml
  • một ít Bột ngô một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu xốt vào bát nhỏ, khuấy đều rồi để riêng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

2

Đặt đậu phụ lên khăn ăn cho ráo nước khoảng 15 phút. Đồng thời, bạn bỏ hết phần hạt và gốc ớt chuông, rửa thật sạch rồi để ráo. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

3

băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá, và gừng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

4

Cho gà xay vào bát lớn, sau đó bạn thêm ớt chuông, hành lá và bóp nhỏ đậu phụ, kế đến là trứng, trộn thật đều tất cả. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

5

Tiếp theo, bạn cho gừng băm, ít muối và tiêu xay vào, trộn thật đều tay thêm lần nữa. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

6

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng ở lửa vừa, múc từng muỗng thịt viên cho vào, chiên một lúc rồi bạn lật lại thử nếu thịt đã chuyển sang màu vàng nâu thì bạn lật lại hết toàn bộ và đậy nắp lại khoảng 3 phút. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

7

Đổ phần xốt vào chảo, để lửa nhỏ một lúc cho thịt viên thấm đều xốt thì tắt lửa. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

8

Lấy gà viên ra đĩa, ăn cùng cơm trắng. Gà viên kiểu Nhật đậm đà mềm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tom rim cot dua Cún Khang Ốc bươu kho gừng tom dong lanh cach lam tempura ca loc um chuoi ích lợi quả me cach lam thit heo mieng nau mi y thạc rau câu món trứng bao tu nau tieu bò rim gừng lẫu mắm banh xop chanh ngon tim gà nấu cháo kho ca doi luon nhoi thit heo um cách nấu lẩu kim chi Cách chọn quả ngon để chế biến thức bun dau thit luoc mam tom Các Trung Bình Tự nấu đồ Nhật không hề khó xay sinh tố nước ép ổi cach lam caramel Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế canh sườn kim chi vải bọc tôm hấp bà nh khoai sẠn bot ga bi do ngon goi bo nhung dam bánh nếp tẩm dừa măng cụt làm gỏi pho cuon thom ngon bánh mỳ nướng cà tím nhồi thịt xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng gỏi tôm thịt rau má Tự làm thạch trà xanh bầu xào tự chế vòng đeo tay trÃƒÆ chanh leo Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng thit kho mang trung cut cach lam nhat pham tay cam trộn salad gà xoài thit cho nẠu cá hồi gỏi cá hồi Yee Sang chúc sung lam banh chuoi nuong ngon nước ép rau củ thien ly xao thit Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹp bo nau voi cam Thực phẩm dinh dưỡng khiến bạn béo cách làm đậu hũ hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm sup nam thap cam thuc don mua he kim woo bin món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh mứt cà rốt ngon ăn gì bữa sáng Thịt Heo trung ca chien gion cach lam banh chung hai san thịt gà kho xôi lạc hấp cách làm cá chiên cà ri ngao nuong mo hanh sinh tố trái bơ cach nà u thit ba chi kho nuoc dua Ca bac mÃƒÆ cach nau bo ragu làm mẹ canh cá lóc nấu chua thịt ba chỉ xá xíu giò heo luộc banh da xuc cách làm thịt chưng mắm ruốc Huế thực phẩm sạch mojito chanh vị bạc hà dòng sản phẩm chuoi say há i tôm kho tàu banh khoai tay boc thit cach pha tra quat cách làm chim cút bỏ lò bong bi ca chua don thit sot ngon cach pha nuoc ep cu dau banh bap he chien gion thiền canh tôm với củ cải ăn uống đầy hơi kẹo chất béo mon banh chien trung muoi cach làm bánh khoái bun ngao công thức làm sữa đậu nành banh quy chocolate tu lam gio thu Nau thit ga cac mon salad dua leo hoa quả dầm sữa chua kho thịt bò muc kho công thức sườn kho đường phèn văn hóa ẩm thực 9 thực phẩm ngon miệng chết người ớt sa tế cach lam trung kho tra hoc nau ăn lam chim cut ngon Hủ Tiếu lam banh trung thu tho con chao ca hoi buon gia cay thom ngon Trá ng