Gà viên chiên vừng là một món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng mà các bé lại rất thích đấy! Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!
Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm

chuẩn bị sẵn cho món gà viên chiên vừng

- Thịt gà thái miếng vuông quân cờ, bạn có thể chọn phần lườn gà hoặc nếu muốn ngon hơn thì sử dụng phần thịt đùi gà sau khi lọc xương.

- Bột chiên giòn, bột năng, trứng gà

- Hạt nêm, bột ớt, tiêu, vừng trắng rang

Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 1

Cách làm món gà viên chiên vừng

  • 1

    Gà rửa thật sạch, luộc sơ.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 2

  • 2

    Cho gà vào tô cùng hạt nêm, tiêu, ớt bột, vừng. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay bạn có thể giảm hoặc bỏ ớt bột đi nhé.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 3

  • 3

    trộn thật đều, ướp gà trong 20 - 30 phút cho thấm đều gia vị.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 4

  • 4

    Trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 2:1, thêm vào ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê ớt bột, ½ thìa cà phê tiêu, 3 thìa vừng.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 5

  • 5

    Hòa bột với nước lạnh thành hỗn hợp sánh mịn.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 6

  • 6

    Cho gà vào hỗn hợp bột trộn thật đều để bột bám đều miếng gà.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 7

  • 7

    Chiên gà ngập dầu.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 8

    Khi gà vàng đều đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi dùng nóng.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 9

  • 8

    Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!

    Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 11


    Chúc các bạn thành công và có món gà viên chiên vừng thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tuần Giòn tan nước hoa khô banh trung thu thom ngon canh nha dam hạt dẻ xúp Giá i món thịt vịt mang tuoi Từ Thịt heo nau ca kho rieng ngon măng nhồi thịt heo bò nhúng giấm GiẠcháo mè đen hoanh thanh tom thit cach lam ruoc quả mận pasta rau cu Giáng gấp giấy nam rom xao F5 Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò salad táo mix óc chó bức xạ tự làm bánh bao Phà ngó Cu kieu ca hap tuong cua biển chung đồng hồ treo tường Giòn bánh kem xốp bò sốt cay hen thit bo nuong cu nen chiên trứng thịt lợn xào kim chi tự may ví cầm tay Giả vムbún mắm chua ngọt thịt heo mon ngon voi dau hu video cach lam banh mut chum ruot hoa trÃƒÆ chanh Com trua cach lam salad khoai tay cà basa Ga nau sua hamburger ga xoi xiem jelly nho deo mem Luon Giải Khát Ga om toi Khoà luon xao nghe ngon công thức nấu ăn gà đông tảo chả giò chả giò cá ngừ sốt Giản ĐẬU chuoi hot Fish cach nau chao ca hoi ngon ruou ngon Dua an vat ice cream Canh bí nấu tôm khô làm bánh dày thế nào sinh tố dâu tây kem whipping che khoai lang nam tuyet vịt quay me CHÈ đu đủ hầm giò heo mì cha chan a Giản dị với bánh nếp chay Giò GIA quả mận cach lam rau cau trung vit tiềm lòng lợn Dùng rau củ muối che nep cam khoai so bò xào ăn đỡ đau cá hồi gừng cà tím xào thịt ba chỉ ô lam mon suon chay toi ngon Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng mồng món gỏi gà nấu ớt hiểm lam banh mi thạch chanh dây Giấy nến Đặc cong thuc mon an Giỗ Tổ Hùng Vương chè kê nấu đậu chia se mam co tet chả cá xào nấm bánh flan trà xanh mà cach lam đâu hủ Gia cach lam chao bò kho măng khô nước mắm chua ngọt frappuccino càng