Gà tây nhồi thịt đút lò là món ăn rất phổ biến nhất trong đêm Noel ở rất nhiều nước trên thế giới.
Gà tây nhồi thịt đút lò

Thành phần

  • 1 con gà tây 3-4 kilogram
  • 100 g mỡ heo
  • 100 g thịt bò
  • 100 g thịt heo xông khói
  • 300 g hạt dẻ
  • 100 g
  • 10 ml rượu cognac
  • 100 g hành tím băm
  • 10 ml dầu chiên
  • 1 thìa cà phê tiêu đập dập
  • 1 thìa cà phê muối
  • rau củ tùy thích

Hướng dẫn

  • 1. Gà tây rửa thật sạch, để ráo nước.
  • 2. Bóc vỏ và rửa thật sạch các loại rau củ, luộc sơ, trộn thật đều với với thịt heo xông khói, thịt bò, mỡ heo, hành băm, hạt dẻ đã cắt nhỏ, rượu, tiêu và muối, nhồi vào gà tây, đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C, khoảng 2h30 phút là chín.

Thông tin thêm:

Để gà nướng ngon nên mở lò cho nóng 20 phút, sau đó cho gà vào nướng 15 phút, không đậy nắp lò cho săn da rồi đậy nắp lò nướng đến khi chín.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

soup cÃƒÆ chua bánh sắn cay Cupcake soup cà rốt cách kho thịt vài thiều món canh tốt cho sức khỏe soup cua trứng salad dưa hấu chua ngọt sa lát sinh tố sô cô la xoài Áp sinh tố táo gà sốt chua cay ChÃƒÆ gio thit bù soup khoai tây nộm bắp chuối cách làm bánh đậu xanh ốc hương xào soup ngô xay sữa trứng hương soup rau củ thịt gà cận salad Đức trẠng bánh bí soup súp lơ xanh souffles chanh day ViệtNam CÃƒÆ chua bi bong ca chien gion voi sinh tố milo dừa boc ba te bộ bikini bánh phồng tôm soup thịt viên Phà thủ soup trái cà chua soup trứng vịt lộn gà cay cach lam banh mi oc que canh bí rợ đậu hũ canh bí cac mon ham spaghetti carbonara Đơn Ma bánh muffin so co la nau che buoi siro man tôm xào spaghetti kim chi bánh amaretti rau bó xôi xào tỏi snack khoai tây rán so xôi khoai mì Pasta snack cÃƒÆ double sinh tố sữa nổi snack tình yêu bo bit tet trai tim thịt gà bọc giấy bạc gà kho nước tương bun suon mang bà nh bo thạch chanh Lúc món ăn kiểu ấn spaghetti sốt cà ĐẬu công thức soda xoài spaghetti sốt húng quế Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ spaghetti sốt hải sản cách làm giò cach nau xoi chè đậu xanh vải bau xao nam salad với rau củ cach lam banh ran ngon lam banh trung thu rau cau cách nâu mon cà bung Đừng Bánh Kem cach nau che bot loc khoai lang tim ngón mâm cỗ ngày tết gan bo su hào Cách làm gà nướng gừng ngâm chua súp phô mai Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lam cÃƒÆ bo nuong brazil ngon súp trứng cà chua Hẹ chả gà chiên mon bo ham rau cu sua chua nep cam cocktail trái cây hóa Cá Kho món ăn hàn Ăn Sáng Ruốc