Gà tần hạt sen nấm hương là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Gà tần hạt sen nấm hương mềm thịt, có vị bùi của hạt sen và vị thơm của nấm.
Gà tần hạt sen nấm hương, cách làm gà tần hạt sen nấm hương bổ dưỡng

Gà tần hạt sen nấm hương là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Gà tần mềm thịt, ngọt xương, có vị bùi bùi của hạt sen hầm cùng với vị thơm của nấm sẽ là món ăn hấp dẫn trong tiết trời đông lạnh này. Cùng nhau vào bếp khám phá công thức món ngon này ngay sau đây nhé. :)

gà tần hạt sen nấm hương gà tần hạt sen nấm hương Gà tần hạt sen nấm hương bồi bổ cơ thể Ga ham 1 e2bcd

Các nguyên liệu cho món gà tần hạt sen nấm hương gồm có:

  • 500 gram thịt gà
  • 100 gram hạt sen tươi
  • 5-7 tai nấm hương
  • 5-7 tai mộc nhĩ
  • Gia vị: muối, bột ngọt

Các bước tiến hành làm gà tần hạt sen nấm hương như sau:

  1. Thịt gà mua về xát muối rửa thật sạch, chặt miếng to. Đem ướp thịt với một chút muối, bột ngọt.
  2. Hạt sen tách lấy tâm sen bỏ đi (Lấy que tăn cùn đầu rồi chọc tâm sen ra để hạt sen không bị tách đôi). rửa thật sạch hạt sen.
  3. Nấm hương và mộc nhĩ đem ngâm nước ấm cho nở mềm ra rồi cắt bỏ chân, rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
  4. Cho thịt gà vào nồi, đổ nước vừa đủ xăm xắp mặt thịt, đặt lên bếp hầm chín (Ban đầu mở lửa to cho sôi sau đó vặn nhỏ lửa).
  5. Khi thịt gà gần chín, cho hạt sen, nấm hương, mộc nhĩ vào hầm cùng cho đến khi chín nhừ. Nêm lại gia vị và tắt lửa.

Múc gà ra bát và thưởng thức hương vị tuyệt vời của món gà tần hạt sen nấm hương, bạn sẽ cảm thấy ấm áp hơn trong thời tiết lạnh buốt như thế này. Món ăn này rất thích hợp chế biến và thưởng thức vào dịp cuối tuần. Mong các bạn ngon miệng.

Tham khảo thêm công thức món spaghetti sốt kem nấm hấp dẫn nhé. ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cha vien đầu cá nau canh cua giò chả ca nuc kho list chẠPho mai sua dau trang trí nhà bằng hoa Bánh gato href="/index.php?q= mâm cỗ ngày tết"> mâm cỗ ngày tết hÃu làm sữa đậu xanh Bánh bông lan rau câu vị dứa kim chi Tráng miệng tự làm bánh trôi Pha nước chấm ốc Cu bò cach lam ga chien Món ăn ngon món Brazil hăm cách làm sinh tố làm nui nướng Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh bóc tỏi cuốn Thit bò Ăn chay cach lam banh goi ếch ếch đồng rơm sả cây banh cam vang xay dưa hấu món Nhật kem trà xanh cach chien khoai tay gion ngon mon heo quay Cach nấu mì trứngclass="label" style="background-color: #BACF70" href="/index.php?q= sườn nướng mọi"> sườn nướng mọi nạo Cá lam banh don gian Kem chanh Gỏi gà ca tim kep thit ran bánh cùi dừa Làm mức Bánh gato Món ăn kèm bí đỏ xào thịt bò Lam banh bong LAN món tôm gia cay oc luoc che khoai lang bi do ngon Ngá măng chua mẠm thai cầu món Nhật dinh dưỡng Thit dau sot ca chua day nâu ăn rong bien măng tươi kho thịt cu sen trung vit bánh khảo kẹo lạc Đu đủ ngao xÃƒÆ o href="/index.php?q=Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ">Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ lam banh su kem nhanh tay nam dong co hú cach lam suon heo chien gion Ð Ñ m sua cong thuc thit kho tieu ca lang nuong rieng me ngõ xiu mai chay ngon trà xanh bánh la dừa ngọt thơm trò bố gà nướng mật cach lam banh chung hai san hoá chất chiên khoai tây kiểu pháp cupcake socola cháo thịt du du Cách cắt bánh gatô nep chien com chien trung ca kho ot cơm chiều ngon kiến trúc bánh chanh cổ cơn cach làm tắc xí muội hạt sen thit bam meo hay biến tấu sã² cách pha nước chấm Trà Cà phê đón tết hẹ xào lò nướng lam tra dao chiên giòn tầng mực trộn rau samousa trà bông cúc cách lam banh da lon