Gà tần hạt sen nấm hương là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Gà tần hạt sen nấm hương mềm thịt, có vị bùi của hạt sen và vị thơm của nấm.
Gà tần hạt sen nấm hương, cách làm gà tần hạt sen nấm hương bổ dưỡng

Gà tần hạt sen nấm hương là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Gà tần mềm thịt, ngọt xương, có vị bùi bùi của hạt sen hầm cùng với vị thơm của nấm sẽ là món ăn hấp dẫn trong tiết trời đông lạnh này. Cùng nhau vào bếp khám phá công thức món ngon này ngay sau đây nhé. :)

gà tần hạt sen nấm hương gà tần hạt sen nấm hương Gà tần hạt sen nấm hương bồi bổ cơ thể Ga ham 1 e2bcd

Các nguyên liệu cho món gà tần hạt sen nấm hương gồm có:

  • 500 gram thịt gà
  • 100 gram hạt sen tươi
  • 5-7 tai nấm hương
  • 5-7 tai mộc nhĩ
  • Gia vị: muối, bột ngọt

Các bước tiến hành làm gà tần hạt sen nấm hương như sau:

  1. Thịt gà mua về xát muối rửa thật sạch, chặt miếng to. Đem ướp thịt với một chút muối, bột ngọt.
  2. Hạt sen tách lấy tâm sen bỏ đi (Lấy que tăn cùn đầu rồi chọc tâm sen ra để hạt sen không bị tách đôi). rửa thật sạch hạt sen.
  3. Nấm hương và mộc nhĩ đem ngâm nước ấm cho nở mềm ra rồi cắt bỏ chân, rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
  4. Cho thịt gà vào nồi, đổ nước vừa đủ xăm xắp mặt thịt, đặt lên bếp hầm chín (Ban đầu mở lửa to cho sôi sau đó vặn nhỏ lửa).
  5. Khi thịt gà gần chín, cho hạt sen, nấm hương, mộc nhĩ vào hầm cùng cho đến khi chín nhừ. Nêm lại gia vị và tắt lửa.

Múc gà ra bát và thưởng thức hương vị tuyệt vời của món gà tần hạt sen nấm hương, bạn sẽ cảm thấy ấm áp hơn trong thời tiết lạnh buốt như thế này. Món ăn này rất thích hợp chế biến và thưởng thức vào dịp cuối tuần. Mong các bạn ngon miệng.

Tham khảo thêm công thức món spaghetti sốt kem nấm hấp dẫn nhé. ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai nầm mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu nậm mang tay nuong nom rau mon an moi ngay bo mo chai ngon làm sinh tố năng meo hay mang tay pho mai mon banh flan cá thu kho ớt taco Nấu Phở banh bao nếp mon an sang mang tay xao ngo nam nầm thầy mon an mien nam mang tay xao thit mon an chay bún mọc mon an loi sua mang toi ot cach lam ca ri muc cupcake Món Hap làm bánh mì mon an vat ngon cach lam banh ran kim chi don gian thit bo thom ngon mang tuoi nau suon heo mocktail trái cây banh gato ngon cha gio mon an Han Quoc món ăn dặm mang xao bun vit đón tết mon an banh chuoi chien goi ngo sen tom thit ngon thit kho sot chua ngot mochi giọt nước mang xao thom ngon mocktail trai cay chả mien xao tom mien xao pad thai Nhớ cach lam ga chiên nươc măm mit ham dua manga mien xao sau mi86E0A1" href="/index.php?q=mien xao long ga">mien xao long ga f5 túi xách cho bé mien xao thom ngon loài mien nau ngon cha gio thit ga ngon mien nau miền gái đẹp 2 loại hải sản ngon bổ cho quý ông miền mực om xì dầu miến măng Thực phẩm hỗ trợ gan mien xao chay mi y tam sac mi xa xiu mien xao kieu thai mi y tron cu qua salad xoài trộn dưa mi xao tom rau cu ngon mi y ngon mi xao cai ngot thit vo cach lam goi mang tuoi mi thit bo mi xao nam hai san ngon mi sot ca tôm sú hấp nước dừa mi u dong mi tuoi sot bo bam ga kho xa ot mi ngao duong mi quang tom mi ong mi la dua sot ngu vi huuong mi nhat ngon canh sườn nấu sấu ngon muối đậu bắp may vỏ gối minion mc thanh bạch meo nau an gỏi xoài