Miếng gà giòn tan, quyện với nước sốt chua chua ngọt ngọt,cùng với nhiều màu sắc của các loại rau khiến cho dĩa thức ăn rất hấp dẫn.
Gà sốt tương cà, món ngon khó tả

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt gà không da
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 3 muỗng súp tương cà
  • 1muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng súp dầu mè
  • 1 muỗng súp đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 2 muỗng súp nước tương
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • ½ (một phần hai) trái ớt Đà Lạt
  • 2 trái dưa leo
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 muỗng súp giấm
Hướng dẫn cách làm:
ga-sot-tuong-ca 1

gà sốt tương cà

  •  Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Để ráo nước.
  •  Ớt Đà Lạt, hành tây, dưa leo, thơm cắt miếng vuông to.
  •  Tương cà chua, dầu hào, dầu mè, đường, tiêu, nước tương cho vô một cái chén hòa tan.
  •  Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu nóng lăn thịt gà qua bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu chiên vàng với lửa vừa. Gà vàng gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  •  Bắc cái chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu, dầu hơi nóng cho tỏi vào phi thơm sau đó cho hết các loại rau (ớt Đà Lạt, hành, dưa leo, thơm) vào xào với lửa lớn, xào khoảng 2 phút thì cho giấm vào đảo đều. Kế tiếp cho gà vào và chén sốt vào luôn nhanh tay trộn thật đều. Nêm lại cho vừa miệng là tắt lửa.

Món gà sốt tương cà này ăn nóng với cơm quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga sot ngon ga sot tuong ca ga sot tuong ca ngon thit ga sot tuong ca ngon

sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi Nâu12" href="/index.php?q=4 loai nuoc cham ngon">4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon êmB" href="/index.php?q= gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với"> gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản cach lam bap cai goi tom lăng banh kep vi ca phe sinh to thanh nhiet co the cach lam thit kho tau bánh mì trứng thịt xông khói kẹo matcha truffle hao hản Bánh măng mam thái đu đủ chất vàng ô dac san viet style="background-color: #7B7D8B" href="/index.php?q=hu dua">hu dua cach lam kem sau rieng heo kho canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay làm kem dâu huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua