Nguyên liệu gồm có:
-Đùi gà 3 cái
-Sốt cà chua loại dùng nấu mỳ Ý khoảng 1 chén
-Lá rosemary
-Hành tây nửa củ
Cách chế biến:
Gà ướp với chút muối tiêu trước cho thấm. Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt cà chua lên gà, nêm 1 chút nước rồi rắc lá rosemary.
Om khoảng 10 phút thì lật mặt.
Gà chín mềm thì gắp ra đĩa, nướng 5 phút mỗi mặt cho xém.
Gà sau khi nướng có màu vàng sẫm, hấp dẫn, có thể dưới nước sốt cà chua lên gà.
Ăn kèm với một chút khoai tây nướng càng thơm và bùi hơn
Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
