Gà rán thơm mùi vỏ chanh lại chua ngọt quyến rũ, đây là món đổi bữa tuyệt vời cho cuối tuần của cả nhà đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà 18 Cái

• Mật ong ¹/₄ Chén

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Vỏ chanh bào nhỏ 1 Muỗng canh

• Muối tiêu 1 Muỗng canh

• Tỏi băm 1 Muỗng canh

• Bột chiên giòn ¹/₂ Chén

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt gà với 1 muỗng muối, để vào tủ lạnh 20 phút cho thấm.

2

Lấy một cái bát, cho nước cốt chanh, mật ong, vỏ chanh bào, tỏi băm, muối tiêu vào, hòa đều lên thàn nước sốt.Cho bột chiên ra bát, lấy thịt gà ra tẩm vào bột cho bao đều bên ngoài.

3

 Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho cánh gà tẩm bột vào rán. Khi thịt chín vàng đều các mặt thì gắp ra cho lên đĩa có giấy thấm dầu.Sau đó xếp cánh gà ra đĩa, tưới nước sốt lên trên.

4

Nếu bạn ăn cay thì thêm ớt vào nước sốt  
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)