Gà rán cà ri với những miếng thịt gà vàng ươm hấp dẫn nhìn thật kích thích vị giác. Lớp vỏ bột vàng rộm đẹp mắt, giòn tan, ăn vị cay cay, thơm thơm của mùi cà ri vô cùng cuốn hút. Chắc chắn món ăn này sẽ chinh phục mọi thành viên trong nhà cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà sau đây nhé các bạn!
Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà

Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm gà rán cà ri

  • 500 gram ức và đùi gà (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà)
  • 300ml sữa tươi
  • 200 gram bột mì
  • 40 gram bột cà ri
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 30 gram tinh bột khoai tây
  • Gia vị nếm nêm, tiêu

Cách làm gà rán cà ri

  • rửa thật sạch thịt gà rồi ngâm với sữa trong 30 phút.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 2

  • Cho 20 gram bột cà ri, 70 gram bột chiên giòn, gia vị và một ít tiêu vào trộn thật đều với thịt gà.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 3

  • Dùng nylon thực phẩm bọc tô thịt gà lại rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 4

  • Sau khi để tủ lạnh, lấy gà ra và lăn qua hỗn hợp 200 gram bột mì + 20 gram bột cà ri + 30 gram bột chiên giòn + bột khoai tây.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 5

  • Mình tiếp tục nhúng thịt gà qua hỗn hợp bột và sữa tươi dùng để ướp lúc đầu.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 6

  • Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu chiên vào. Chờ dầu thật sôi rồi cho gà vào rán.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 7

Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn đấy!

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 8

Lưu ý: Để gà được ngon, các bạn nên rán ngập dầu, do đó chúng mình nên sử dụng chảo nhỏ để tiết kiệm được dầu nhé!

Với cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ cần vài phút là các bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà một món ăn thật ngon và tuyệt vời rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu riêu cua mam tep chua ngon nấu xôi vò gấc nấu nước phở bánh hotdog mini Nhớ Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nấu miến nấu chè nha đam nấu lẵu canh sườn nấu sa kê nấu ca ri xương nấu bột báng nấu chè khoai mì nấu ăn cà ri xanh hải sản mam thai chay ngon nấm hấp trứng muối mì căn nấu bún Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon lưỡi lợn sốt Trung Quốc nước mắm nấm nạo nấm đông cô kho đậu hũ chuoi sua chả cá rim mặn kem dâu cá lốc trà xnah nước sôi ung thư nước dừa nước ấm Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước nước ep trai cay bánh bao bọc khoai lang tím Hướng dẫn nấu ăn nước chanh nước khế ép man chung bánh xoài chín năng năm âm lịch nước giảm cân giã rượu nâu xôi băp Bá ng dÃƒÆ u nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua ca chep om dua món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau