Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

sinh to tra xanh ngon Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị cách làm hột gà nướng Xoài xanh phải dành cho khô sặc cách nấu chè dậu xanh sa lát rong biển Cách nấu súp cua thịt kho cach lam suon heo ap chao thịt bò khô vỉa hè bánh mì kẹp việt nước giải khát bóp thấu my trung tron thom ngon Thit kho dọn xà y tự làm chè bơ cách nấu xôi đậu phọng bánh kem thịt bò trộn dưa leo dep Ấn Độ cà bát panna cotta tieu xanh cà thu kho Bữa cơm chiều gà chiên xù Mông cách làm thiệp Vitamin World Cup 2014 lạp xưởng rau cau văn hóa Mỳ hàn quốc đặc sản miền bắc mut chum ruot cách nấu bún nước lèo mắm ruốc xào thịt Ca ro kho cá đù sốt chua ngọt bà nh kem tra xanh cưới Mien nam mon che com tron che cu nang bach qua Quá c BĂP banh ngon lẩu nước mía hoa quả Quảng hướng dẫn làm chó bưởi com chien ca chua đậu hũ sốt trái cà chua ung nguoi kem tra xanh chè mì nui đậu xanh cach lam banh deo sot bbq uc gà Nộm ngon xôi vi nhan dau xanh bap rang bo pho mai bóc Muc xào nấu ô mai cóc gừng cánh gà kho húng quế ca kho sung cach lam than bo chien dau phong da ca bún thái xào omelet nộm cóc bò khô chả giò nhân thịt gà nộm đu đủ trứng cà chua làm cây thông noel từ bánh quy banh bap ngon phèn che long nhan hat sen Làm Bánh Giải Nhiệt Món Pháp Món Chay Ăn Trưa Mùa Hè măng kho tôm đậu hủ chiên Túi Xách my y ca hoi thom gムCa ri ca goi hoa hue bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món công Tuong ngọt bánh kem chanh lagu cÃƒÆ ri bánh mỳ ca cムchiên kem với sandwich thit kho tram cá ch bánh mì chả thit heo luoc thịt bò xào khế ca tim kho quet xao muc trứng xào thịt bò bun cua dong món Ý