Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

bí ngô xào hải sản gi脙虏 công thức thịt ba chỉ kho trứng cút pizza gÃƒÆ cơm nếp cốc tai trái cây cat heo xao ngon món ăn mùa hè cocktail thơm mít bánh Bánh bí ngô xinh xinh mắm tôm thit nac nau bi do mam chua gan ngong khỏe chè bí ngô gà kho coca thoi chè gạo nếp ngoi dua chua ngot Chè đâu xanh thịt bò xào đỗ l㪠Thịt heo kho tieu hẹ cách làm thịt vịt ngon xoi gac thom ngon MÊcao bang Banh pho Phố mat Trứng món ăn ý che bi ngo rôm sảy Cách làm nước chấm bánh cuốn bánh da lợn chè bí ngô bột báng cá thu làm chả chè đậu đen nha đam mú chè bí nấu nước cốt dừa 4 lưu ý nhà bếp để ăn uống lành mạnh dưa cải chè bột báng bí đỏ Nhấm rau câu dừa nấu chè bí đỏ bột báng NÃm công thức chè bí đỏ bột báng nước ép kiwi cÃƒÆ phi độc Cách sử dụng các loại dầu ăn Mon ngon ngay mua Lam banh trung thu kem dâu tự làm Mon Chay canh bí thịt bò cach nau bun oc gỏi mít Ấm gà hầm Tảo vịt giáng Thứ canh cải ngồng miến xào cai thia xao chay muối Gà Guinea thà i lan lam sushi pho mai mi tra xanh sot ca ngu mon ngon cho be cách làm chè banh chiffon nham le cách làm mứt kiwi làm bánh flan cách làm bánh mỳ sushi cuon xoai banh mi thit nuong mì Quảng hot ga tra rau muong hoa giả Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng chè bí đỗ xanh chè bí ngô đậu xanh cách làm cá diếc kho trà xanh chè gạo sữa tươi chè ngon chè lạc bí đỏ Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ chè đậu đen bí đỏ rán Cách lam mam banh deo da 膼芒 chè bí ngô nước cốt dừa Lam thach Ăn hà tiện ở Mỹ Tho pha chế cocktail giò heo cải muối nộm chè đậu nấu nếp chè nếp hà tĩnh cách làm các món rim bánh mỳ ăn chay nấu chè con ong gạo nếp nấu chè đường phèn Làm Bánh soft nama chocolate kem Lưu ý