Tương Hoisin là gia vị thường có mặt trong các món xào và nướng, hoặc dùng để chấm, sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn hẳn.
Gà nướng tương Hoisin và mật ong

Thành phần

  • 900 g cánh gà (đùi)
  • 3 thìa canh tương Hoisin
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1/2 thìa nhỏ muối
  • 1,5 thìa nhỏ dầu mè
  • 1 thìa canh dầu chiên
  • 1 thìa nhỏ ớt bột (nếu thích cay)
  • 125 ml giấm gạo
  • 125 ml mật ong

Hướng dẫn

  • 1. Đùi hoặc cánh gà rửa thật sạch với muối và giấm, để ráo. Ướp gà với tương, xì dầu, muối, dầu mè, dầu chiên và ớt bột. Ướp gà khoảng 3 tiếng hoặc qua đêm.
  • 2. Lấy một tô nhỏ cho giấm gạo và mật ong vào và khuấy đều.
  • 3. Cho gà vào khay và nướng ở 180 độ C khoảng 10 phút thì đem ra và quét hỗn hợp giấm mật ong lên miếng gà và bỏ vào lò nướng lại. Làm như vậy đến khi gà chín và vàng đều.
  • 4. Gắp gà ra đĩa và rắc vừng rang vàng lên trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bột ngọt nhẠm rau cau cacao muối tôm Tây Ninh Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu canh khoai sườn hành tím rán giòn sốt kẹp bánh mì Miến trộn GA LẠthịt cuốn lá xương sông chỏi Cテ Kho Yến pho ga bo vien tai hẹo chua ngọt bia thừa mì Udon rau củ muối chua bánh lá làm goi măng xôi xiêm canh khoai tây nấu gà gia vị làm bánh halloween sọ người sữa xúc xích xào thập cẩm chế biến Mật công thức trứng chiên đậu phộng cach nau nuoc dashi Đậu hũ chiên sinh tố dứa chè trôi tham cách làm nước chấm nem Chiên cá món nhồi mut dau do Ga cay Tân ga chien nuoc mam canh ga ran Món ăn kèm đón năm mới trứng hấp Nhật Bản súp hành Lai rai đe cach lam cha hoa ngu sac ngon banh hoi nem nuong ngon Chả tôm cà chim trung cuon nhat ban Quán tart táo x脿o khoai lang ngon mực hấp Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm thêm canh muop nau thit thom xách bò Thực Chua Bún Với cộng màng cá kho gừng mía giàu may váy CHẠcac mon dua Khi sữa nha đam canh chua rau muong ngon ướp sườn rửa bát canh khoai tart Mì vịt tiềm thuc pham Thịt Cừu Làm Bánh troi cải xanh thánh chậu bánh cuốn Bánh rán ĐẬu khia gỏi cà tím thịt bò món thái lan chân gà om Hùng banh man kẹo nước cach nau bun thai ngon nhấm Mỳ dế bot Món an chay cà voi món Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh sườn ram cach lam khoai tay kep thit chien gion cải bẹ mướp sứa trộn rau củ trang trí đĩa cơm Cà tím sốt cà xào lăn kem tron matcha ngon Sua