Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

những món xôi ngon nem gÃ Æ cua nhồi thịt Món thịt cuốn xiên salad rau củ mon bot chien bánh Tart trứng Keo Chuoi chè đậu do bánh cuộn dâu sinh tố bí ngô oreo mùng tơi bo ragu bánh xèo nhật bánh xèo nấm nom su hao thit bo kem cà phê dừa lam banh bong lan trung muoi kho thịt bò sup bi do ca rot khoai tây sốt chanh hẹ xào ba rọi chocolate que gỏi đu đủ đậu phộng khoai rán tẩm mè suon ran Chả trứng hấp bò kho xì dầu xôi đỗ xanh bơ xay sinh tố tom tôm chiên sốt me nau mi y tôm rim cay mặn rau câu vải các món muối chua bà nh tà o mẠt Đặc sản tâm hồn người việt Mùa thu cong thuc nau cari tôm tươi rang hành quảng gừng ngâm ăn sushi nộm dưa leo thịt gà canh thơm cá kình ba rọi kho dưa cải sà ng Thực phẩm giảm đau cổ họng chè đỗ đen dưa lê suon bo nuong ngon Cach lam banh crepe hôm nay ăn món gì nabak kim chi nước cách trang trí đĩa nem thịt gà cua bể bÃƒÆ chan ga rut xuong mién si rô chanh bò số rượu Lá mắc mật mi quan tom chua ngot ngon Canh bầu chè chuối kem lạnh Cach lam sữa chua hoa quả tom sot kệ tủ gÃƒÆ ram troi Hoc May vÃ Æ dò bap boc tom Muốn huong dân nau an tự làm whipped cream temaki cÃƒÆ cách nấu canh cua Lan cách làm tôm xào cach kho thit ngon hoa Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất cá rô nướng lẩu dê khoai môn làm bánh Quán lẩu lươn canh củ cải thịt bò rau má nấu tôm rau má xay sinh tố trồng châu chấu rang ngon Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng chè củ lăng chÃƒÆ lÃƒÆ cháo sen bắp bò MÃÆm trang trí nhà cửa giá đỗ xào thịt gà băm bánh chocolate cha dau thit cupcake cam tươi Trứng cá hồi đậu hũ non ăn gì tối nay phong bao he Gan xào bun nau tomyum thom chanh ngâm mật ong ga sáo mít tươi xay cách nấu canh chua thịt mì xào rau củ thit ga kho cu cai bánh qui nướng bơ ếch xào Kem dâu mì sốt tôm chua