Món ăn này sẽ hấp dẫn bạn bởi vị ngọt tự nhiên của thịt gà được nấu với cà rốt, khoai tây và đậu Hà Lan ăn bùi bùi. Món này ăn kèm với bánh mỳ hay cơm đều ngon.
Gà nấu lagu đổi vị cho cả nhà

Gà nấu lagu đổi vị cho cả nhà 1

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà nhỏ, bạn có thể gia giảm số lượng theo thành viên trong gia đình
  • 2 – 3 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • ¼ (một phần tư) bát con đậu Hà Lan
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 gói bột cà ri (5g)
  • Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu
  • 3 muỗng nhỏ tương cà chua (ketchup), hành hương, tỏi
  • 2 muỗng nhỏ bột năng (bột bắp)
  • Bánh mỳ

Hướng dẫn cách làm:

– Chặt gà thành từng khúc vừa ăn.

– Ướp vào gà một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ hạt nêm, ít hạt tiêu, bột cà ri và hành hương đã xắt nhỏ. trộn thật đều, ướp trong vòng từ hai đến ba tiếng.

– Cà rốt, khoai tây thái miếng vừa ăn.

– Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau.

– Đậu Hà Lan luộc sơ tầm 5 phút, đổ ra bát.

– Bột năng khuấy với ba thìa súp nước lạnh để bột tan.

– nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, đổ hành hương và tỏi vào phi thơm, đổ gà vào rán vàng hai mặt.

– Châm thêm nước lạnh vào, nấu sôi, đậy kín nắp. Đun tầm từ 20 đến 25 phút. Thêm vào chảo khoảng một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ muối, ít hạt nêm và tương cà.

– Tiếp theo đổ cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan vào. Đun lửa nhỏ để khoai không bị nát. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

– Sau đó thêm hành tây vào, hành tây chín, rưới từ từ hỗn hợp bột năng vào để nước súp hơi sền sệt, tắt lửa. Rắc ít hạt tiêu lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng nóng với bánh mỳ.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ca thu chien sot ca cà tím Nấm rơm chiên chả khoai chiên giòn nho thit cua tron thi la bắp hạt Canh bầu nấu tom đá viên milo Khoai mà 10 món bánh bột gạo trái cây ép Khoai tây thịt sup thom ngon tép khô sườn rim mặn sản phẩm sáng tạo mì Udon món Nhật Hà Ly mi cuon suon heo chien gion cach nau tom rim nuoc dua Chạch Diềm canh hàu salad mimosa trứng salad thit chung mam bí quyết kho cá ngon cau trứng chiên phô mai banh flan phillipin chè xoài bột báng làm kem dâu banh my lap xuong gỏi lưỡi lợn Chân tác dụng phụ dầu cá dị ứng tăng chân gà sốt cay mặn cach lam banh dau xanh ngon si ro phim 3 D cam xay sữa tươi tẩy dua vang dam sua cach lam sinh to bo tra xanh Mì vịt tiềm am thuc viet bánh quế giòn Rau muong xao banh mi bi do cach lam kem tiramisu mầm sot toi xôi ngô cách làm kẹo quế ga chien nuoc mam Ä á handmade thạch trái chuối thit sot ca chua tôm rang trứng muối siro bạc hà cach che bien mon phở giái Ga nau nâm cách làm món xoài lắc tart tao canh rau dền GO thực đơn cơm chiều sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cach nau chao bo cau thịt bò sốt cam tươi cac mon an bun rieu tom thit huong dan lam thach dua cach lam pho cuon nem nuong cach lam ca ngu kho khom công thức cocktail mon an vat gỏi cùi dưa hấu ngon mÃƒÆ thÃƒÆ nh banh mẠn bo cuon phomai ngon kho chuoi xanh nấu bột báng mi y ngon cach lam ca ngu kho thơm BÃ Æ tự làm hạt nêm từ nấm hương mẹo luộc gà không sống cach nau sữa bí đỏ Mang kho mam ruoc Caro 膼岷璵 cach nau rau canh chua ca loc cách làm bánh mitarashi dango cach lam ruou nep Nghiêu bánh hạt dẻ soup thịt Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết tỏi ngâm dấm mực xào dấm Đậm hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh ốc quế cuộn kem ghế nau canh moc ga ngon Quác cửa kính kem pho mai banh cupcake black forest bánh nhân nho khô ca kho to cha dau thit bánh quy pho mát Trứng cá hồi banh que bánh khoai nhân mè banh bong lang