Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà Namban

Gà Namban là món ăn đứng hàng đầu của nước Nhật. Với phong cách chế biến giản đơn, nhanh gọn. Sản phẩm của bạn là miếng thịt gà mềm bên trong và giòn bên ngoài, ăn kèm với nước sốt chua ngọt rất tuyệt vời.
Gà Namban

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng thịt dùi gà không xương hay gà hông tùy ý
  • 100 gram bột chiên giòn
  • Muối , tiêu, đường, rượu sa-kê, mirin, nước tương, gừng, tương cà, giấm, bột năng
Hướng dẫn cách làm:
ga-namban 1

Gà Namban
  • Gà rửa thật sạch, để ráo. Ướp vào gà chút muối và chút tiêu.
  • Pha bột với 70ml lạnh trong một cái tô. Sau đó cho miếng gà vào vào tô bột nhúng đều.
  • Ghi chú: Chỉ cần bột sền sệt là được nha các bạn.
  • Bắc chảo dầu lên bếp (Lưu ý dầu ngập gà). Khi dầu hơi nóng cho miếng gà vào chiên vàng với lủa vừa.
  • Làm sốt: Cho 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê rượu, 1 muỗng cà-phê mirin, 1 muỗng cà-phê giấm, 2 muỗng cà-phê tương cà và ½ (một phần hai) muỗng cà-phê gừng cắt chỉ vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp nước sốt sôi bạn hòa ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột năng, chút nước cho vào nồi để tạo nước sốt có độ sệt vừa phải.

Trình bày: Xếp xà-lách ra dĩa. Thịt gà cắt miếng cho lên và chan nước sốt. Món gà Namban này ăn với cơm hoặc ăn không quá ngon.

Mong bạn ngon miệng với Gà Namban !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau ga namban ga namban ga namban ngon lam ga namban

xay sinh tố rau củ bánh khoai lang viên chiên hotpot socola mocktal trái cây gà nấu niến Ngay tet xanh xa lach khoai tay ngon cá phen che banh lot nuoc cot dua bể den ha tinh an gi càch lam thịt xá xíu Bánh Ngọt thịt gà nấu củ cải thịt xông khói trộn cơm kẹo dẻo 3 màu Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho trung nam kim cham thịt gà xào điều Long Island Ice Tea lam banh day the nao thánh trang tri nha đe p cupcake gừng cách làm cơm sen chả tôm thit bo ham rau cu Æ Vừa thit ba chi che troi nuoc bù 2010 bổ dưỡng nước dâu thá ƒ mi nuoc sinh tố củ dền cách làm nộm sứa Kẹo đậu phộng cach lam che khuc bach cá kho chua ngọt cách làm mứt bí đao món đậu kho thịt lam banh gang công thức súp đậu xúc xích các món nhồi ngon sò nướng mỡ hành Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm gạch tom chua rieng chẠcua hoa bí chiên xù lễ tình nhân Mẹo Vặt ướp sườn Rằm tháng 8 thực khách Che lanh duoi heo ham dau ngon tôm sốt bơ tào phớ ngon cang cua hap Sup nui banh mi kep trung ngon Ca nướng sốt bơ chanh sữa chiên bánh bí đỏ chiên giòn Lý công thức bò khô ga sot cay bò xào gan lợn rửa công thức bánh khoai bun thit chien ngon cach lam sushi xuc xich mà à tự làm nem thanh hóa banh chien thom ngon HAT món nướng lam trung vit lon xao me cách làm bột trà xanh bánh macaron nộm đu đủ tai heo công thức mê gà xào thập cẩm cach lam sinh to mang cut chanh món ăn từ hải sản cach lam thach dua rau cau nui trộn sốt lạc cach nau xoi cuon ba mau trà xanh Những quán bún đậu hút khách ở Sài thit bo lagu nước sâm goi kieu thai ngon Khuyên ngẠm kho thịt gà với nước tương thịt lợn xào dưa cải chua họp cha que chien banh uot chè xoài nấu hạt é món ăn hàn quốc toi nay an gi sup ngu sac ngon cach lam thit heo ap chao công thức chuối sấy công thức nấu ắn đồ dùng nâu an tom lan bot chien gion gà nướng mắm ruốc món ngon lễ valentine da day heo Cây thông Noel từ cơm trứng bắc thảo trang trí đĩa cơm