Món gà lúc lắc ngon và lạ từ các đầu bếp của Knorr sẽ giúp cho thực đơn mỗi ngày của bạn thêm phong phú

Nguyên liệu cần có:

• 700 gram ức gà
• 1 vắt me
• 1 muỗng cà-phê hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột
• 1 muỗng cà-phê bột năng, 1 ít hành lá, ngò rí
• 1 muỗng canh Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
• 2 muỗng canh dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Gà lúc lắc xốt me

• Ức gà rửa thật sạch với nước muối loãng, chặt miếng vuông vừa ăn, để ráo nước.
• Me cho nước ấm vào giằm lấy 4 thìa súp nước cốt. Bột năng hòa tan với ít nước.
• Quậy đều hỗn hợp nước me, hành tỏi băm, ớt bột, Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, sau đó cho thịt gà vào ướp 10 phút, cho nước bột năng vào trộn thật đều .
• nấu nóng dầu chiên, cho gà đã ướp vào đảo đều đến khi gà chín và hỗn hợp sánh lại thành xốt là được, tắt lửa.

Mong bạn ngon miệng với món mặn gà lúc lắc sốt me!

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)