Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà lọc xương, thái miếng mỏng vừa ăn. Cho 2 muỗng canh sốt KungPo vào ướp khoảng 10 phút
Ớt cắt bỏ cuống và hạt, thái miếng ngang nhỏ
Lạc rang vàng, bỏ vỏ, tách đôi hạt lạc
Bắc chảo lên bếp, cho dầu nóng già, cho thịt gà vào xào, nêm vừa ăn. Sau đó cho tiếp ớt chuông. Khi thịt và ớt chín thì cho lạc rang. Rưới thêm 1 muỗng canh dầu mè vào, đảo nhanh tay và bắc ra. Rắc hành lá thái khúc vào. Ăn nóng với cơm.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)