Món gà kho tương ăn mềm mà lại rất lạ với mùi thơm của tương và lá gừng - đây sẽ là món ngon dân dã mà cả nhà bạn yêu thích đấy! Gà kho tương - món ngon dân dã
Gà kho tương

Gà kho tương - món ngon dân dã 1

Gà kho tương - món ngon dân dã 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà kho tương:

1 con gà

½ (một phần hai) bát tương quê (loại tương mặn, không phải tương bần đâu các bạn nhé)

1 nhánh gừng, vài thân và lá gừng tươi

Gia vị, mỳ chính.

Gà kho tương - món ngon dân dã 3

Bước thứ nhất(1):

Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.

Gà kho tương - món ngon dân dã 4

Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ.

Gà kho tương - món ngon dân dã 5

Thân và lá gừng lá cắt khúc 3 cm.

Gà kho tương - món ngon dân dã 6

Bước thứ hai(2):

Thịt gà đem ướp với gừng củ băm thật nhỏ, mỳ chính và chút gia vị trong ít nhất 15 phút (bạn chỉ cho ít gia vị thôi nhé, vì tương đã pha mặn vừa ăn rồi).

Gà kho tương - món ngon dân dã 7

Bước thứ ba(3):

Rang thịt gà đến khi săn lại.

Gà kho tương - món ngon dân dã 8

Đổ nước tương đã pha ở trên vào, nấu sôi rồi để nhỏ lửa hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu.

Gà kho tương - món ngon dân dã 9

Cho lá gừng vào và đun thêm chút nữa trước khi tắt lửa nhé!

Gà kho tương - món ngon dân dã 10
Lấy thịt gà ra bát / đĩa và món gà kho tương đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!
Món gà kho tương bạn không nên kho quá khô mà để chút nước rưới vào cơm ăn quá ngon. Thịt gà ăn mềm mà lại rất lạ với mùi thơm của tương và lá gừng. Chỉ với 3 bước giản đơn đã có thêm một món ngon dân dã để cải thiện bữa ăn rồi!

Gà kho tương - món ngon dân dã 11

 Mong các bạn thành công!



Cánh gà chiên nước mắm là món ngon từ thịt gà được không ít người yêu thích, bạn sẽ thử chứ?

Gà kho tương - món ngon dân dã 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ thịt gà món mặn món chính món ăn dân dã tương

Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon cơm rang dương châu Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái Bí quyết làm món gà rán giòn ngon nộm xoài xanh tai heo món ngon cho bé Mát xa răng với bánh cuốn Đà Nẵng Lau hai san món bánh Bánh chuối phô mai nướng cach nấu cơm chay bù thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây Xào bí bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực Mang cá kho chuối xanh nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh công sơ Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn kem dau Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột cach lam banh tteokbokki han quoc Cách làm và bảo quản hành phi được ghe Những hàng phở ngon nhất Hà Nội banh bot Chiên cuộc thi món ăn giải nhiệt ngày hè Những quán bún đậu hút khách ở Sài trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng cach nau sup an dam cho be Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn cua chien gion công thức khoai lang bọc dâu tây Vừa ăn ngon vừa chống rụng tóc với lam bap cai cuon nam thit Hương vị ngọt ngào của bánh su kem muoi xoi phát triển cách làm bún thịt nấu chua món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối ng lẩu bò cay thơm nướng cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên cu sen ham duoi heo chao suon non mon banh cupcake tra xanh mức Bỉm mon ga cuon cuon rau cu banh kep tan ỏng ngon cải mầm trộn thịt bò sup miso thom ngon bánh mỳ đen canh bí đỏ nấu mọc hoanh thanh xuong ham Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu Bánh bèo nướng nướng ăn chay cu cách muối mận hậu dầm mận muối ớt thịt chó Thịt Gà sinh tố bí rợ Ý Tưởng cà khô cách làm nấu chè khoai lang muoi ot xanh Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ Chuối chín ghe farci nau ngon com cách làm kimchi cải thảo Công thức làm Cà thu từ thịt heo tết nguyên đán dạ dày hầm sản phẩm lạ Lẩu chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ Đặc Sản dịp tết chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho kali muối đột quỵ thực phẩm Nga my xào Cách nấu xoi bang noi cơm dien mon ghe hap bia kẹo vừng làm bánh mì thích hợp keo me xung Day Nau An hoa bí xào tôm bÃƒÆ p ba chỉ chiên sả món ăn kiểu Hàn cach lam luoi heo sot pudding rau cau la dua xÔi hầm bò là sen salad cà tím mít chiên Thịt Cừu bánh đúc lá dứa món giò heo giã cầy cua đồng Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không Gạo Bữa Tiệc mon mi cua cach nau banh canh tom nước cam tươi cach nau che dau phong rau câu sô cô la đen bánh mì bò