Món gà kho tương ăn mềm mà lại rất lạ với mùi thơm của tương và lá gừng - đây sẽ là món ngon dân dã mà cả nhà bạn yêu thích đấy! Gà kho tương - món ngon dân dã
Gà kho tương

Gà kho tương - món ngon dân dã 1

Gà kho tương - món ngon dân dã 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà kho tương:

1 con gà

½ (một phần hai) bát tương quê (loại tương mặn, không phải tương bần đâu các bạn nhé)

1 nhánh gừng, vài thân và lá gừng tươi

Gia vị, mỳ chính.

Gà kho tương - món ngon dân dã 3

Bước thứ nhất(1):

Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.

Gà kho tương - món ngon dân dã 4

Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ.

Gà kho tương - món ngon dân dã 5

Thân và lá gừng lá cắt khúc 3 cm.

Gà kho tương - món ngon dân dã 6

Bước thứ hai(2):

Thịt gà đem ướp với gừng củ băm thật nhỏ, mỳ chính và chút gia vị trong ít nhất 15 phút (bạn chỉ cho ít gia vị thôi nhé, vì tương đã pha mặn vừa ăn rồi).

Gà kho tương - món ngon dân dã 7

Bước thứ ba(3):

Rang thịt gà đến khi săn lại.

Gà kho tương - món ngon dân dã 8

Đổ nước tương đã pha ở trên vào, nấu sôi rồi để nhỏ lửa hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu.

Gà kho tương - món ngon dân dã 9

Cho lá gừng vào và đun thêm chút nữa trước khi tắt lửa nhé!

Gà kho tương - món ngon dân dã 10
Lấy thịt gà ra bát / đĩa và món gà kho tương đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!
Món gà kho tương bạn không nên kho quá khô mà để chút nước rưới vào cơm ăn quá ngon. Thịt gà ăn mềm mà lại rất lạ với mùi thơm của tương và lá gừng. Chỉ với 3 bước giản đơn đã có thêm một món ngon dân dã để cải thiện bữa ăn rồi!

Gà kho tương - món ngon dân dã 11

 Mong các bạn thành công!



Cánh gà chiên nước mắm là món ngon từ thịt gà được không ít người yêu thích, bạn sẽ thử chứ?

Gà kho tương - món ngon dân dã 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ thịt gà món mặn món chính món ăn dân dã tương

áo cưới món gỏi ngon món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng sa ot Bí quyết luộc gà rán cá suon kinh do cách làm tương ớt ngon búp thit heo rang muoi Mi cay món ăn từ lươn món ngon cho bé ta nấm linh chi xào thịt bò Hạnh nhân công dụng lớn từ một đay thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh mon banh chien trung bột chiên kiểu miền nam NhÃƒÆ meo xao rau xanh nhà giáo việt nam ca basa cuon thit heo rang sa THIT KHO Canh khế nấu thịt bò thạch sữa cà phê bánh tằm bì lẩu măm bí quyết chọn mua xoài cách làm trứng trà Mường rau củ xào chay sả bọc đậu hủ kho sườn lam cheesecake voi 3 nguyen lieu bề cach lam pho cuon làm nem rán gà chiên xì dầu canh măng chua suon sot me kem sữa tươi dâu cách nấu canh nấm ThÃƒÆ i suon xao thom ngon sườn sốt mặn cach nau com chien tom x quyến rũ cá nục ca chua ngot ga luoc xa cách làm hoa từ vải chè dưa cốt dừa Măng tây xào tôm bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cach cay nau muop rau day đảo cach lam goi xoai keo tom kho Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ canh thit ga chum ngay công thức trứng chiên cuộn xà lách hat sen xao bo ngon Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm muc xao thom từ thịt heo

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.