Thịt gà ngọt chắc kết hợp cùng trứng cút thơm bùi sẽ rất đưa cơm và chắc hẳn sẽ làm cả gia đình bạn thích thú.
Gà kho trứng cút

Thành phần

  • 400 g thịt gà
  • 20 quả trứng cút
  • 2 thìa canh nước hàng
  • 1 củ hành khô
  • 1/4 củ gừng
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1/2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu nguyên hạt

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn luộc trứng chín.
  • 2. Trong khi chờ trứng chín, rửa thật sạch thịt gà rồi chặt miếng vừa ăn.
  • 3. Thái hành khô và gừng thành từng lát mỏng.
  • 4. Khi trứng chín, các bạn vớt ra, ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc sạch vỏ.
  • 5. Sau đó, các bạn có thể chiên vàng trứng hoặc để nguyên (nếu chiên thì Khi kho phần vỏ sẽ thấm và thơm hơn).
  • 6. Cho thịt gà, trứng, gừng, hành khô, nước màu cùng các gia vị vào nồi.
  • 7. Đổ thêm khoảng ½ (một phần hai) bát nước con vào và đặt lên bếp kho. Ban đầu, các bạn để lửa to nhưng khi bắt đầu sôi rồi thì hạ lửa xuống mức bé nhất.
  • 8. Kho thịt trong khoảng 30 phút đến khi thấy phần nước thịt keo lại là có thể tắt lửa. Cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lươi salad cho ngay chay banh paparoti ngon bánh Đức phá dưa cải chua xào thịt canh ga la giang ngon cá chép om dưa cải chua nước ép cà chua banh canh tom cua chips khoai tay nước sốt cà chua rang bơ snack bí ga uop mat ong nuong nướng bí ngòi hà thành Đi ăn mèo cà ch nẠu canh cua Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng may vÃƒÆ bánh beo Canh cuc cach lam nuoc ep ca chua cá tuyết bánh crepe Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu salad gà rau củ xa bong Quý khách bột chiên trứng cà nẠu chua Cách làm bánh chuoi hap mit kho chay Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Thưởng thức món ăn độc đáo từ lợn bánh pizza thấu bóp thịt dê cach lam mi y sot cai bo xoi chuot mousse trÃƒÆ xanh cocktail bellini dao nuong dui ga sot tieu nem chua cuon banh trang ngon cach trong cay Già Mà Šcà kho cách làm hoành thánh Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà thở giái trững gio heo hon canh cua Mùa Thu Quán Thánh Canh Khổ Qua Dồn Thịt dưa chuột xào ca tuyet nuong chanh ngon pho cach lam ca tuyet nuong chanh nước ép khế chín mẹo rán cá không bắn dầu Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại trám gỏi trám cá chép gỏi món Bắc bánh nếp cơm chiên cach lam banh tom ngon cach lam bau xao ca loc tết trung thu súp thập cẩm VÃƒÆ bÃo bo nuong bún cá cách tỉa hành tây chè sữa đậu đỏ chien boˋ chanh đào nui trộn dầu oliu cach lam bi heo bánh mã thầy công thức chè sikhye soup thịt gà chạo thịt bọc sả hóa chất độc hại sắc Đẹp làm chả đùm Nâu ăn ngon hoanh súp gà nấm tương cà chua cach lam ga xao khe canh tom muc vit sot cam thom ngon canh tom rau cu canh tom khoai mo cach nau canh tom cay hấp thịt với trứng bách thảo my y món xôi sốt me tuong ca chua ngot Nấu bún bò canh tom rong bien vịt kho banh que nuong hat poppy ngon phở bò tái gầu ngon súp gà nấm hương nau com bạch quả cha ca chien com làm hoa thủy tiên giấy góc mon banh xop ngon làm chè chuối rượu rum