Thịt gà ngọt chắc kết hợp cùng trứng cút thơm bùi sẽ rất đưa cơm và chắc hẳn sẽ làm cả gia đình bạn thích thú.
Gà kho trứng cút

Thành phần

  • 400 g thịt gà
  • 20 quả trứng cút
  • 2 thìa canh nước hàng
  • 1 củ hành khô
  • 1/4 củ gừng
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1/2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu nguyên hạt

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn luộc trứng chín.
  • 2. Trong khi chờ trứng chín, rửa thật sạch thịt gà rồi chặt miếng vừa ăn.
  • 3. Thái hành khô và gừng thành từng lát mỏng.
  • 4. Khi trứng chín, các bạn vớt ra, ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc sạch vỏ.
  • 5. Sau đó, các bạn có thể chiên vàng trứng hoặc để nguyên (nếu chiên thì Khi kho phần vỏ sẽ thấm và thơm hơn).
  • 6. Cho thịt gà, trứng, gừng, hành khô, nước màu cùng các gia vị vào nồi.
  • 7. Đổ thêm khoảng ½ (một phần hai) bát nước con vào và đặt lên bếp kho. Ban đầu, các bạn để lửa to nhưng khi bắt đầu sôi rồi thì hạ lửa xuống mức bé nhất.
  • 8. Kho thịt trong khoảng 30 phút đến khi thấy phần nước thịt keo lại là có thể tắt lửa. Cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lễ hội ăn chay trứng gà lộn thịt băm rang tự làm bánh mì đen tại nhà lam thach dua hau sup luon khoai tay nêm tôm thịt bằm nhanh gọn bánh đúc nóng Hấp thit kho chay canh cách làm hành phi ngon ngao sốt me chua cay ngọt Về Long Sơn ăn hàu cha gio tối lam mut tôm kho tàu luộc khoai lang ngon sup tao voi can tay Và cam sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô trung chien cuon thịt cừu nướng mẹo vật sào xoi hat de xoi che Cún Khang Pudding cà phê tươi mát chào nem gà cách làm gà sốt thời tía tô cuộn thịt tẩm bột Sổ tay mon cho tre lam thach khoai lang nước giải khát hè thit heo chien bot gà sốt chanh leo thuc uong tri ho Thuá µ xôi đỗ đỏ lam salad ca chua ngon mướp xào mut don Tet mứt dứa chanh leo nui nơ sốt Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu mon trang mieng ngon đậu hũ rang mặn món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 cach lam coc dam muoi ot tôm chiên bún tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải Canh bầundex.php?q=nhung mon canh">nhung mon canh hà u hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt rau day nep boc chuoi nuong soc muối trứng nấu canh trứng lam muc sua chien mam ngon ngày cuối năm nóng ngôi nhà mon che dau xanh nuoc dua cach nau che bà ba mon canh chua ca loc bánh phở xào thái lap xuong tuoi ngon coc tai lam panna cotta dau ngon gà khô bí xanh xao thit bo rẠmuc xao cay nong sức khỏe cháo củ sen lu c mì chay món chay Giang Vũ riêu Thuat cha ca thi la suon nau rau cu ngÃ Æ áo sơ mi mon bi dau ngon mâm cơm chay lau hot vit ngon canh ngô nấu sườn lam xoi me den lam sinh to ca rot tao cÃƒÆ ri pháp quay Cà rà lam thit ga sot cam phân biệt giàu nghèo cach lam trung cuon pho mai Mẹo Văt loi lam mien tron muc miến xào bắp cải trắng 6 goi bo tron cay ngon 3 món bún chả đáng tự hào của người my y ca hoi thom ngon xôi chim câu lam cà cach nau chao tiet heo canh mướp nấu đậu phộng bánh dâu chocolate min cach kho thit voi cu cai cach lam thit ba chi cuon ot chế biến hải sản luc cach lam snack tao que quy linh cao sữa đậu nành giải độc mochi dau ngon lau mam ca tra cÃƒÆ kho can thiet cà chim đẹp bánh chuoi