Gà kho măng là món mặn, dùng kèm với cơm trong những ngày trở gió này rất hợp lý. Thịt gà mềm, tẩm ướp vừa vặn; măng tươi giòn, thấm gia vị nên đều quá ngon miệng và hao cơm. Mong các bạn ngon miệng.
Gà kho măng ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng tươi 1 Củ
  • Thịt gà 500 Gr
  • Gừng một ít
  • Nước tương một ít
  • Rượu vang một ít
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

Chặt nhỏ thịt gà, ướp cùng gừng và một chút phần trắng của hành. Gà kho măng ngon tuyệt hảo

2

Cho gà vào nồi, thêm một chút rượu và muối, đổ nước xăm xắp mặt thịt rồi nấu sôi. Trong lúc đó, bạn bóc măng, thái thành miếng vừa ăn. Gà kho măng ngon tuyệt hảo

3

- Đổ măng vào luộc cùng thịt gà, khi sôi chắt bỏ nước.- chuẩn bị sẵn hạt tiêu, gừng, xắt nhỏ hành lá. Gà kho măng ngon tuyệt hảo

4

- chuẩn bị sẵn một chảo sâu, thêm một chút dầu rồi cho hạt tiêu vào xào đến khi dậy mùi thơm.- Đổ thịt gà vào chảo, đảo đều ròi cho gừng và hành vào. Gà kho măng ngon tuyệt hảo

5

- Thêm đường, muối, giấm, nước tương, dầu hào vào cho vừa vặn. Lưu ý không cho măng vào bước này vì măng dễ thấm gia vị sẽ bị mặn.- chuẩn bị sẵn một niêu gốm, đổ măng vào trước. Gà kho măng ngon tuyệt hảo

6

- Tiếp theo cho thịt gà vào, thêm nước, hầm nhỏ lửa khoảng 30-40 phút đến khi gà và măng mềm, nước cạn khoảng ⅔ (hai phần ba) là đạt yêu cầu.- Nêm gia vị cho vừa vặn. Gà kho măng ngon tuyệt hảo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

khách Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít Về miền Tây thưởng thức chuối tá Về miền Trung thưởng thức món ngon từ mon ngon phu tho Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch Chân giò làm xúc xích ca phe sua muffin kem Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm dum tự làm bánh bao hành lá ngà mít non dua hau gió c峄憈 cupcake trái cam Nhấm lam banh gan pi za cuộn nuoc thom súp cà rốt khoai tây cach lam cha bông cach lam cho dum nuong sa dầu cá Bí Quyết Cách lam nem Banh quai vat phở trộn hà nội gà xối mỡ lát m o xôi ngậm dừa Nộm tá lả đông khách chiều hè nem thịt gà bánh socola món tết bánh cookies dừa Hồng Võ hương dân nấu ăn com chien trung han quoc cách nấu dươi hải sản sống quán chè ngon ở Sài Gòn cách làm bánh bao tại nhà công thức bò xào mè người Cháo mè đen 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở sa te toi ot 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách Quận Cầu Giấy Chú chọn thịt X繫i món ăn vỉa hè thế giới quán bún đậu mắm tôm hàng khay tom nuong muoi cu Ca Những món ăn vỉa hè đặc trưng của thăn Cách làm cà chua nhồi cơm thập cẩm ca chua nhoi nui cach lam ca chua nhoi nui tìm thước ca chua cho nguoi an kieng diếp bo cuon cai ngon Gạo Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa quán nướng Hồng Koong Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa kem dừa sữa tươi kho thá t Thanh Xuân Những quán bún đậu hút khách ở Sài Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở den da lat an mon gi tây ninh Lương Những đặc sản miền Tây níu chân khách buôn ma thuột các món mứt ngon salad cÃƒÆ huong dan nâu an Nhân viên văn phòng Muc xao vỏ hộp Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ Cá Kho l㪠cách làm đậu hủ non Món nước rau muong thịt bò hầm bánh mì cuốn thit heo nướng cà phê trà xanh sức khỏe Cach lam goi kệ lưu trữ đảo nuong thit ngon Đồ đi biển cực hot cho teen girls đam cây thông Noel Tu hài nướng mỡ hành ai cũng muốn Thanh HoÃƒÆ dinh dưỡng cho con Lạc Long Quân Giáng Sinh thit kho Bắp rang bo