Gà kho gừng luôn quyến rũ nhất trong các món kho. Thịt gà thơm mềm với hương gừng ấm áp giúp tăng khẩu vị cho các bữa ăn gia đình bạn
Gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt gà
  • Củ gừng
  • Củ hành tây
  • Gia vị: 1 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp đường, 2 muỗng cà-phê nước màu
  • Tỏi, hành lá, ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
ga_kho_gung

Gà kho gừng

  • Gà chặt miếng vừa ăn ướp với toàn bộ gia vị để 15-20phút cho thấm. Gừng gọt bỏ vỏ thái lát mỏng, dùng dao đập dập. Hành tây cắt múi cau.
  • Để lửa lớn, cho dầu chiên vào chảo, chờ dầu nóng cho tỏi và hành tây vào phi cho thơm, sau đó cho gà vào đảo đều cho gà thật săn, da gà lên màu vàng nâu.
  • Tiếp đến cho gừng và 2 muỗng súp nước mắm xào tiếp cho thịt gà thật thấm. Thêm tí nước sôi cho hơi xâm xấp mặt gà, giảm lửa vừa. Để sôi liu riu đến khi nước kho kẹo lại, thịt gà chín mềm thì tắt lửa.
  • Cho hành ngò cắt khúc vào đảo sơ.

Mong các bạn có bữa ăn ngon với món gà kho gừng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga kho gung cach nau ga kho gung ga kho gung ga kho gung ngon nau ga kho gung ngon

thạch găng hấp cá với trứng gà trứng vịt muối Giải Khát trái cây ngâm mật ong xiên cá nướng rau củ trộn thì là trà gạo lứt canh cải thảo thịt heo bằm vit kho gung thịt thăn heo tẩm mè nướng thịt trâu nướng bắp cải gói Làm giá mien xao tự làm nước đường kho cá cách làm đậu hũ om nấm cháo thịt heo rau bina thịt xông khói cuộn Món ca kho một mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn bánh flan caramen hai san ngon ca rot chua Thịt heo khô Làm giò lụa Goi cua chuoi nuong sot dua ngon cach lam mon thit chien muc xao Làm há cảo muối sả ớt trám kho cá xôi vò chanh leo dầm đá rau ram List Lẩu chien trung làm bánh gối vải hoa ca loc kho kho thom banh ran bi ngo bắp chiên trứng cuộn cá Làm heo quay tại nhà chao nam bốc chả tôm chiên giòn Làm kem dứa huong dan lam trung hap van bún ốc cach lam ga sot chanh day bún chân gà rút xương duoi bo ham mu tat đồ dùng Làm kem hoa quả những món ngon với hoa thiên lý Làm khô mực Làm khế dầm cay cay chuoi nuong socola pudding Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy chà Làm kim chi Làm lọ hoa bằng trái cây mon ngon de lam Làm món ăn rùng rợn cho ngày Halloween Rau câu mắm cá lóc chưng thịt trứng CÃƒÆ kho nấu chè xoài nuoc sot ca Làm bánh pizza chả tôm cuộn rong biển Chả tôm cuộn Làm món nướng thật ngon Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp Làm măng chua trình bày món ăn cu sen xao chay chè mít lá nếp dua hau da bao ngon thit bo nuong sa ot Ý Tưởng Khu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn Cá Tháng Tư Bánh đa cá rô phi chả tôm thịt canh giá nau pho bo 3 Mien Chay La Da Làm mắm Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu Làm mắm đu đủ Cá Tháng Tư Cupcake cacao vani dễ làm mi trung ngon Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà dễ làm Làm mắm tép cafe sang ngao xao chả tôm viên cà u Làm mẻ bua com ram thang 7 cà tím xào thịt ba chỉ Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại nhà Làm mới món kho Làm mứt chùm ruột Làm mứt dẻo món ăn dành cho trẻ chả thịt lau bap bo ngon Làm mứt dứa lạ miệng patbingsu Làm mứt dừa nước ăn Tết ẩm thực Sài thành Cá chạch trong rau thom bún bò kho Làm mứt hạt sen