Món ăn có màu sắc bắt mắt, rất lạ miệng, hãy làm thử cho cả nhà ăn trong ngày mưa rả rích đầu tuần này nhé!
Gà kho coca kiểu Hàn

 

GKCC-1391-1393811386.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 600 gram thịt gà
- 1 chai coca 330ml
- 4 củ khoai tây, 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1 lọn miến
- Ớt khô, ớt xanh
- 2 muỗng nhỏ vừng rang
- ½ (một phần hai) muỗng canh xì dầu, 2 muỗng nhỏ rượu gạo, 1 muỗng nhỏ tỏi băm, 1 muỗng nhỏ gừng băm, muối.

Cách chế biến:

b1-6195-1393811386.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Miến ngâm qua nước lọc cho mềm.

- Khoai tây, cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.

- Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ làm tư.

b2-2023-1393811386.jpg

Bước thứ hai(2):

- Gà chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch, chần gà sơ qua nồi nước sôi trong 3 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

b3-2292-1393811387.jpg

Bước thứ ba(3):

- Đổ coca vào nồi, thêm ½ (một phần hai) muỗng canh xì dầu, 2 muỗng nhỏ rượu gạo, tỏi băm và gừng băm vào.

b4-6088-1393811387.jpg

Bước thứ tư(4):

- Bật bếp nấu sôi thì cho thịt gà cùng vài quả ớt khô bỏ hạt vào (tùy theo bạn thích ăn cay hay không).

b5-4342-1393811387.jpg

Bước thứ năm(5):

- Khi nồi sôi lại, bạn dùng thìa hớt bỏ bọt đi.

b6-6654-1393811387.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào nồi, đậy nắp, đun lửa nhỏ cho đến khi thử thấy khoai mềm, nếm nêm lại cho hợp khẩu vị.

b7-3922-1393811387.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Thì cho miến vào cùng vài lát ớt xanh cho đẹp mắt hoặc nếu không ăn cay bạn có thể thay bằng hành lá xắt nhỏ.

b8-7144-1393811387.jpg

Bước thứ tám(8):

- Khi nồi thịt gà sủi lăn tăn trở lại, bạn tắt lửa, rắc vừng rang lên bề mặt, múc ra bát dùng nóng với cơm.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà món kho coca Gà kho coca kiểu Hàn

bánh lá liễu Mon ran|cua nuong muoi ot bắt mắt bún thịt nướng với riềng bánh bo cơm gia đình các loại bánh crepe Chả Cá Xôi lá cẩm Suon nuong Cá thu cốt Tết Hàn thực ngáºackground-color: #913A93" href="/index.php?q=TÃ">Tà Mien nam lam hau nuong ngon bánh chay Cá rô phi Vi cà Sữa đậu Mè đen diềm Sua dau nanh cach lam cua dong chien gion biến cũ thành mới Nã Œå ng tự làm chả tại nhà Cá ngừ cách nấu canh thịt nướng cà tímckground-color: #730173" href="/index.php?q=Sushi">Sushi cach lam muc xao trung ngon Sửa chua banh MI Menu Cupcake đọc lam bun cải nấu canh tôm ámhref="/index.php?q=cÃƒÆ kho">cÃƒÆ kho Táo tàu làm nước ép cà rốt Cá ngát Ngã Bảy Banh man< sinh tố bom vị quếss=" Khám ph Thânlau ngon cau giay MON NGON TU THIT Ca chuaolor: #F62E8D" href="/index.php?q=rÃÆ">rÃƒÆ Có Mực xào nấm om lươn Màu Bất thức ăn nguội caramel Bông Cá nục hấp cuốn bánh tráng Sửa đậu nành Trang trí nội thất ca tim bung cá sơn đỏ nướng giấy bạc Sườn heo trứng xào cà rốt ý Sâm Thế trứng vịt lộn xào me cách làm chè húê Cá măng nấu lá giang ngon khó quên MÊBuoi thạch vị trà sữa Mon man May vÃ Æ Vàng Mực chiên Món che Món Ngon M ám ca ro nau rau cai Cá lăn MasterChef đàng lam mon ca loc chien gion Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Cac mon xoi công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon