![Gà kẹp phô mai tẩm hạnh nhân chiên giòn](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2010/12/15/ga1a.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- 2 ức gà không da, không xương
- 2 miếng phô mai
- 1 nhánh cần tây rửa thật sạch, cắt đoạn dài vừa tầm miếng ức gà
- 30 gr hạnh nhân xay nhỏ
- Gia vị tiêu, muối
- 1 tép hành lá, hoặc hành tây (tùy thích)
- 2 tép tỏi xắt lát mỏng
Thực hiện:
Mách nhỏ: Nếu không có lò nướng thì nên cắt gà lát mỏng hơn. Và khi chiên trong chảo, nên đậy nắp lại để hơi nóng giúp gà được chín bên trong.
Gà sau khi chiên vàng mặt xong, cho ra khay có quét xíu dầu chiên. Cho vào lò nướng ở nhiệt 200 độ C, nướng khoảng 25-30 phút cho gà chín bên trong (tùy lò) hoặc đến khi phô mai chảy ra là được.
- Gà chín, xắt từng lát để dễ ăn hơn. Món này ăn cùng với cơm nóng hay bông cải xanh luộc đều ngon.
Mong các bạn ăn ngon.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)