Từng sớ thịt thấm đượm hương sả hương chanh thêm chút mằn mặn ngọt ngọt cay cay của muối ớt chanh cho bữa ăn cuối tuần thêm ấm cúng và hạnh phúc!
Gà hấp muối

Nguyên liệu cần có:

1 con gà ta

dầu, muối, ớt xiêm xanh, tỏi, hạt nêm

lá chanh, lá chuối, sả cây

nồi đất

muối hột

Hướng dẫn cách làm:

ga-hap-muoi

– Gà để nguyên con rửa thật sạch để ráo.

– Cho ớt, 3 muỗng muối, 3 tép tỏi, hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng đường vào cối giã nhuyễn và cho dầu vào trộn thật đều thành hỗn hợp tẩm ướp.

– Phết hỗn hợp trên trong ngoài con gà sau đó ướp thấm khoảng 15 phút.

– Cho muối hột vào nồi dàn đều, lá chuối lót 2 lớp; sau đó đập dập sả cây và cuộn ít lá chanh nhét vào bụng gà và đặt vào nồi, tiếp đến lót thêm 1 lớp lá chuối lên bên trên và đậy nắp lại rồi cho lên bếp hấp khoảng 45 phút -1tiếng cho đến khi gà chín.

sau khi hấp lấy ra chặt miếng vừa ăn hoặc để nguyên con xé dùng luôn (tùy sở thích nhé ) chấm với muối ớt có cho tí đường và vắt chút chanh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach hap ga voi muoi cach nau ga hap muoi ga hap muoi ga hap muoi hot

xào mướp lam sinh to bo ngon bim bim spaghetti lạ Chân vịt Hợp chất trà xanh giảm khối u mì xào hồng chả tôm chiên giòn khoai tay lac pho mai khoai lac sốt cà chua banh deo cach lam xa lach xoong tron tom chẠchay xôi dừa cach lam banh ga to cuon cach lam gan bo ham dua chua miến xào đặc Cải xoong ngũ chan ga Bánh gối rạm rán Mùa Trung dua dam my chay ngâm cá hồi nấu mặn gỏi xoài canh ca nau dua chua banh bo nuong hoà món salad Video ngu thit heo ngâm mắm Thương Nhat cách nấu bún cắt tỉa hoa quả Mùa Hè banh nhẠn cai chua xao chè bột báng bánh táo hình hoa kem dừa thái miền cua nấu lẩu rim chua ngọt bánh gạo Dinh bao quan hoa qua tho cach nâu thịt đông Cánh gà nướng gà rang cac Rau bí xào vịt chiên nước sốt mận me gà bánh xu tế Bột bán cách làm mực xào vitamin công thức cơm chiên kiểu thái Cách nấu thịt bò mau mềm già nhộng hấp công thức bánh canh trứng cút Rượu da trâu xào rau muống mon ăn tau a mieng cánh gà chiên tỏi mề gà cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở chiên chả giò sandwich lựu cách làm mứt dừa đơn giản bau xao tom kho Ẫm suzy Ngày Tết cach lam thit heo mieng nuong Suaa chua mit nướng cupcake chocolate vườn xinh Chin lam mut dua ba mau ngon cu món ăn vặt vỉa hè Hà Nội mon Trung Quoc bún suông thịt kho kiểu Nhật MÓN lẩu thái cùi dừa trái cây sấy độc đáo kem dừa kiểu thái Lòng mon ngon de lam Cơm chiên lạp xưởng trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại dậy xíu mại chay thịt gà Gỏi gà xé Góc Bếp Ẩm thực phong phú tại thiên đường du nhút banh he thom ngon tự làm thiệp nổi