Món ăn này có vị ngọt đậm đà của thịt gà thấm gia vị, hương thơm dịu của lá sen. Mời bạn tham khảo cách làm giản đơn dưới đây từ các đầu bếp của Ezcooking. Nguyên liệu gồm có: - Thịt gà (làm sạch, chặt miếng) hoặc lóc ra thành những filer, xong xắc ra từng miếng nhỏ vừa ăn, khoảng 600 gram lá sen: 2 cái. Các gia vị cơ bản: nước mắm, bột canh, hạt tiêu, hành tỏi khô, dầu chiên. Cách chế biến: - Tẩm
Gà hấp lá sen


Món ăn này có vị ngọt đậm đà của thịt gà thấm gia vị, hương thơm dịu của lá sen. Mời bạn tham khảo cách làm giản đơn dưới đây từ các đầu bếp của Ezcooking.

Nguyên liệu gồm có:
- Thịt gà (làm sạch, chặt miếng) hoặc lóc ra thành những filer, xong xắc ra từng miếng nhỏ vừa ăn, khoảng 600g


lá sen: 2 cái.
Các gia vị cơ bản: nước mắm, bột canh, hạt tiêu, hành tỏi khô, dầu chiên.



Cách chế biến:
- Tẩm ướp thịt gà với các gia vị cơ bản trên. Gói thịt gà vào lá sen hấp chín trong 25 phút.

Lưu ý:
- Với món Gà hấp lá sen, có một kỹ năng mà các bạn gái trẻ ít vào bếp nên lưu ý, đó là kỹ năng chặt gà, các bạn nên dùng dao to bản và chắc chắn để chặt, khi chặt động tác cần dứt khoát, không được chặt chéo xương như ở phần đùi, cánh gà, rất dễ nguy hiểm cho người ăn do xương gà khá sắc và cứng, khi chặt chéo sẽ làm nhọn phần xương này. Các bạn chỉ nên chặt ngang mà thôi. Cho nên các bạn có thể mua thịt gà về lóc ra từng filer, vậy khg bị xương gà lám mất ngon bửa ăn

- Gà hấp lá sen là một món ăn ngon mà dễ thực hiện, các bạn chỉ cần nhớ nên tẩm ướp đầy đủ gia vị, hành khô băm thật nhỏ trong khoảng 15 phút rồi hấp chín là được.

Sưu tầm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Nau mon Chay thảo mộc chi cach nau com rau cai ngong muoi chua bi heo bánh giò ngon pasta halloween ếch chiên mè trắng nấu canh nấm công thức cánh gà sốt tương cà kebab bào ngư hầm banh khong can lo nuong nuoc dua hau chanh ngon banh oreo ngon chè nhãn hạt sen cach lam mi spaghetti che long nhan hat sen ngon cach lam che hat sen ngon chè hạt sen long nhãn nhoi gỏi dưa chuột tai heo banh troi dầu trái gấc cach lam xoi xoai du du mam kem so co la hương ca cao tráng miệng mỳ xào tôm món ngon từ sườn canh Ça cơm cháy Chè hẻm ở cố đô hấp bia cá nục sốt cà chua tự làm dầu gấc đồ uống giải khát mùa hè gà kho tương âu che hat sen thom ngon Thit ba roi mứt bí bánh su kem nhân sữa che hat sen long nhan thom ãi cach lam ca dut lo ngon hầm giò heo che hat sen long nhan ngon temaki cá Canh cà tôm huong Dan lam banh Gà chien gỏi cuốn thịt Thit heo ngam nuoc mam Váy xinh cho ngày nắng kem dâu tây flan rau cau kem bơ dẻo ngon Cánh Gà chiên Salad rau củ thực phẩm thanh lọc gan chanh táo Cách làm sinh tố chè cốm hạt sen chè vải hạt sen trà ngon chè hạt sen nước cốt dừa xôi chiên cach nau mon xao lam banh trung trứng hấp cà rốt gỏi xoài ga ham sÃƒÆ chè hạt sen chuối sáp Cách nấu chè vải Canh cua công thức chè đậu ván đông nam á Cach lam Kim chi canh chom chom ngon tẠn salad rau củ bánh gato mật ong thịt om sấu goi hoa thien ly giấy gói salad thịt Muoi ot bắp cải nước ép mận sữa vàng trắng cà rốt dạ dày rau mà uop gia vi cà qua gà xào rau củ canh bổ món giải khát tôm rang Bep Gia Dinh m ³ xào sả ớt cách cắm hoa đẹp Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho lam xiu mai xuc xich cà chua Canh cà người giỏ đựng đồ Thit hun khoi bo cuon pho mai chien ngon salad gà chan ga chien gion ngon mien hap cach lam thach lam ca ri hai san canh bí nấu chả quết