Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà hầm khoai tây

Thời tiết chuyển mùa, bạn dễ mệt mỏi chán ăn, món gà hầm khoai tây sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, cho cả nhà ăn ngon và tràn đầy năng lượng. Gà hầm khoai tây
Gà hầm khoai tây

Nguyên liệu gồm có:

1 kg thịt gà 500 gr khoai tây ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu 1 muỗng rượu 1 muỗng đường Muối Gừng thái lát dầu chiên Rau mùi xắt nhỏ Bột ngô hoặc bột đao(tùy chọn)

 

Cách chế biến:    

 

Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông và ngâm vào nước để không bị thâm.

 

Thịt gà rửa thật sạch, xát muối và ướp với đường, muối, hạt tiêu, gừng và rượu. Để 30 phút cho gà thấm.

 

Đặt nồi lên bếp, nấu nóng khoảng 3 muỗng dầu chiên. Cho gà đã tẩm ướp đã ngầm vào rán qua trong vài phút.

 

Thêm nước vào nồi gà, nước vừa ngập thịt gà là được. Đun sôi rồi nhỏ lửa đun tiếp 12 đến 15 phút nữa.

 

Tiếp đến cho khoai tây vào và đậy vung, nêm gia vị và đun tiếp 15 phút nữa đến khi khoai và thịt gà chín mềm. Phần nước có vẻ hơi sánh là vừa ngon. Nếu bạn thích có thể hòa chút bột đao và cho từ từ vào để nước sánh hơn. nếm nêm lại gia vị nếu thấy cần thiết.

 

Cho hành mùi và bỏ ra ăn nóng.

 

Ăn với cơm hoặc bánh mỳ đều quá ngon và bổ dưỡng     Hầm thêm với cà rốt và đậu ngọt, vừa cho màu sắc hấp dẫn vị lại ngon hơn     Gà chín mềm, khoai tây thơm dẻo, vị ngọt tự nhiên, món ăn này rất thích hợp cho bữa tối của cả nhà


 Mong các bạn ngon miệng   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách nấu canh ghẹ rau muông nghe xao luon gà nấu lagu Phà công thức bò bía chay Banh dục ca chua nhoi thit ngọt thơm mon cà nu c Cách chiên cá thơm giòn không bị dính Ướp Các quán phở ngon lưu trữ Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng cach lam oc xao cách nấu ngon bánh mỳ kẹp chuối Cún Khang Bún chân giò đổi vị cuối để khoai lang tím cha gio con tom ngon Xôi nem chua rán cong thuc lam mon lươn sandwich kẹp mứt ca chien rau cu ngon cach lam mut thom deo mÃƒÆ cơm tron 70 quảng nam Tay cach nau sua Nấu banh tart trung ga chien gion công năng hoa cúc giảm đau thư giãn cắt tỉa kiwi cá nướng ánh Cơ bản về dinh dưỡng chÃƒÆ ngon những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn mực rim ngũ vị mango pudding thom ngon công thức pizza calzone chân giò lẫu mắm rau rut nước ép mận chanh Bún tôm Bờ canh khoai môn nấu tôm khô Mut dau cẠi mứt khế với gừng thit bo kho gung nấm nướng giấy bạc hoa ẹp gà kho banh cuon red velvet tôm chiên trứng muối CÃƒÆ kho Mi y sốt cay lưỡi heo mùi Từ chao suon heo đài tự làm mochi tại nhà canh cải nấu thịt bò sinh tố bạc hà thịt om banh trưng hap giay bac xà tống xoi gac muoi vung thom suon ham bắp cải cuốn thịt trang mieng cà nâu nhồi chả cá Tôm chế biến món xông khói lá hương thảo Che nhan tắc 2 mực nấu nước tương hôm Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon mà p bành Xúc xích Cá kho dứa chim cut thom ngon NhÃƒÆ thạch trứng cút salad ngÃƒÆ Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột nấu xôi dừa canh ga nau rong bien Thạch Ð Ð Ñ m ga mieng chien gion quán chè xưa mẹo bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo Lốc che trôi nuớc Dot bi bun xao chay ngao xao sa ot Cach nau xoi vo dươi Lưu NgÃƒÆ từ thịt heo ca ri dac biet