Gà hầm atiso thơm ngon khó cưỡng cho gia đình bạn. Hướng dẫn cách nấu món gà hầm atiso thơm ngon đặc biệt cho thực đơn ngày cuối tuần của gia đình nhà bạn.
Cách nấu món gà hầm atiso ngon hấp dẫn

Ngày mát trời như thế này, ở nhà mà thưởng thức một món gà hầm thơm mềm thì ngon phải biết nhỉ? Lần trước mình đã giới thiệu tới các bạn món thịt gà hầm kiểu Pháp rồi. Nên hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức nấu món gà hầm atiso thơm ngon, đặc biệt rất tốt cho sức khỏe nhé!

Gà hầm atiso gà hầm atiso Cách nấu gà hầm atiso bổ dưỡng ga ham atiso

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • 1 con gà khoảng 1.3 kg.
  • Hoa atiso: 4 bông
  • Hành lá, tỏi.
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ngọt.

Cách làm gà hầm atiso bao gồm các bước sau:

  1. Gà làm thật sạch, sát muối lên thịt gà rồi rửa lại với nước, ướp cùng gia vị nói trên khoảng 30 phút.
  2. Củ hoa Atisô đem tách rời từng cánh, rửa thật sạch, để ráo nước.
  3. Đặt một nồi nước lên bếp nấu sôi, thêm một ít hành tím để tạo mùi thơm.
  4. Khi nước sôi thì cho gà vào, không đậy nắp và làm cho nước canh trong bằng cách thường xuyên hớt bọt, giữ lửa nhỏ để cho gà chín mềm.
  5. Khi gà đã chín, cho hoa Atisô vào đun tiếp 10 phút và nêm gia vị đủ ăn sau đó cho canh ra bát và rắc chút hành lá và tỏi thái lát lên trên cho thêm phần đậm hương.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món gà hầm atiso đặc biệt thơm ngon rồi đó, thịt gà hầm phải có màu vàng sậm và thật thơm mềm, vị của atiso hòa quyện một cách đầy tinh tế vào trong thịt gà tạo nên một hương vị ngon tới khó cưỡng.Không chỉ là món ăn thơm  ngon và bổ dưỡng, atisô còn có tác dụng trong việc bảo vệ sức khoẻ, giải nhiệt cho cơ thể và đặc biệt là loại cây này còn giúp chúng ta chống, ngăn ngừa một số bệnh như ung thư, lão hóa da và phục hồi chức năng gan

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon hơn nữa từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kinh giới cuốn thịt tây bắc cách làm đậu phụ tẩm hànhng">thịt băm rang canh bóng nấu thả dau hu sot me bò sốt tom xao ngu sac ngoncá ngừ om dừao thit heo bánh oreo cach lam banh wagashi cach lam xoi la duaround-color: # cách nấu chèonm chay Đông Hà cach lam bo nau dau Salad thịt bò cach nau mon cu dau cà khô xào mướp gion heo chien gion lam mam ca sữa lắc dâu tây chân gà ngâm chua cánh gà nướng chao che bắp cach lam cha tom cach lam banh khoái tra sua tran chau món ngon halloween luộc gà nguyên con mắm đu đủ nấu bánh canh cua tu lam bun gao luc lẩu cá nấu thế nào nuoc giai nhiet cach nau che trung Ăn hải sản an toàn muc mot nang sot me cá chưng tương hột mỡ tep kho rang top mo cong thuc nau banh cách làm bánh cuộn Ä áº u xanh pha nước mắm gừng xào bò với củ sắn flan sau rieng ngon lóc bánh mì kẹp thịt gàbanh tao thom ngon">banh tao thom ngon cach nau pho bo tai bánh tet SÃƒÆ mướp đắng xào đậu cach lam rau muong thit heo mieng cay cơm chiên thịt heo chè khoai malaysia gói quà chất cÃ Æ kho banh pho mat bi do Mam nem xôi đậu phộng gỏi gà thạch lá găng dui ga nuong bo toi banh khoai lang ran đậu lướtuot ngam">dua chuot ngam canh già cơm chiên hải sản cách nấu cơm chay giá đỗ xào thịt bò mứt bí công thức mứt khế Ốc vú nàng nướng bơ Xoi vi sắn dây mứt dâu tươi rau mà cach nau sup may man hường Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm X么i 80 mì kiểu hàn banh tart tao ngon soup hạt sen mon chien trai cay cánh gà sốt kiểu thái bánh chocolate xốp mềm salad bo tai chanh móng giò nấu cay khoqua đậu nhồi nấm chiên bánh khoai cà rốt banh mi khoai lang bà c thuc canh bac ha me dot Huế Lau hot vit lon nộm mì trộn rau củ bao tử lợn hầm dưa chua làm bếp nước ép khế gà sốt nấm nâu thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi Mon khai vi ngheu sot sa te canh ca chua nhoi moc Điểm danh những món ngon từ chuối Chọn mua vải thiều Món vịt ngon miệng tra chanh bup giam muop dang nhoi thit canh mang thom ngon sua chân giò hầm măng Chân giò hầm măng đậu lướt cach lam cha muc chả thịt ếch cach lam com suon bánh tuiles hạnh nhân