Đây là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan - được tẩm ướp kĩ rồi gói trong lá dứa nên rất thơm nhé!
Gà gói lá dứa chuẩn từ hình dáng đến mùi vị

Để làm món gà gói lá dứa, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
- 500 gram thịt gà (bỏ da, bỏ xương)- 40ml nước cốt dừa- 10ml dầu hào - Một ít hạt mùi và tỏi băm- 1 bó lá dứa (lá nếp)- Một ít vừng rang
Bắt tay làm món gà gói lá dứa nào:


Bước thứ nhất(1):

Thái thịt gà thành từng miếng vuông cỡ 2 đầu ngón tay rồi ướp với nước cốt dừa, dầu hào, tỏi băm và hạt mùi đập giập trong khoảng 1 tiếng.

Bước thứ hai(2):

rửa thật sạch lá dứa rồi lau khô.

Bước thứ ba(3):

Bắt chéo 2 đầu lá dứa lại với nhau rồi cho miếng thịt gà vào giữa.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó gập 2 đầu lá xuống và gài vào bên trong là xong. Hiểu giản đơn thì nó gần giống như bạn buộc miếng thịt vào trong lá dứa.

Bước thứ năm(5):

Để chảo dầu nóng rồi cho gà vào rán vàng. Nếu sợ nhiều dầu mỡ thì bạn có thể đem thịt đi hấp nhé!

Gà sau khi rán xong có mùi rất thơm đấy!!!

Bạn nên ăn khi gà còn nóng sẽ ngon lắm đấy!

Ngoài rán và hấp thì bạn có thể nướng nữa nhé!


Món ăn này được chấm cùng xì dầu pha với một chút đường và vừng rang.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà diy nấu ăn gà nướng Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

bap cai cuon thom ngon cách làm thịt heo ngâm nước mắm bánh khoai mì trứng nướng Thiên Trúc măng tây thòm Trung Thu nước bí đao quên cach che bien banh phu the suon nuong xa thịt xào cải chua m㪠cÃÆc thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm rau câu khóm độc chất Thà phile gà xiên khổ qua dọn Gạo tim dầu hạt cải họp Thuà 2 heo nướng thơm quÃƒÆ mắm kho nguồn gà hầm nấm Gà nấu chao cách làm nộm đu đủ mocktail nhiều vitamin Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với Pasta ºc cách hầm giò mau mềm cá nấu canh Salad món ăn Việt mÃƒÆ Nướng Tuyên Quang sup nui sinh tố chuối Chiên nhi Hạn tự làm bánh giò Món ngon với cá lóc Món Ý Thịt Heo cÃƒÆ hap tà m trung chien cuon thit bạc cÃƒÆ kho Trứng nem Thái Thịt xiên nướng váy chữ A tết 2013 cach nau xoi ga ng cơm chiên tôm cua trứng do rau cau trai cay tà ot da lat nhoi bo nuong Việt Nam Lương cach lam canh ga chien bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho à lam pancake sua chua Pho chay mẻ nậm sành bánh bông lan mềm thuc don hang ngay cách nhuộm màu trứng cha ca ẫm cách làm nộm Ca nuc kho nuoc dua món ăn dân dã món ăn việt nam Video dạy nấu ăn ngon Xào mẻ xíu mại bổ gan BỮA SÁNG bạch tuộc xào thập cẩm ngon 20 công thức làm bánh bao sua dac Ghé gio cá nướng Trường thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly trÃÆng sò Thơm hẹ ứng chà tp hẠlong ọm bi do Xé ç ª thit xao dau phÃÅ Xôi H Hàu