Xem video để biết cách làm món thịt gà chiên xù thơm ngon và hấp dẫn nhé.
Gà chiên xù thơm nức

Gà chiên xù thơm nức 1 Thưởng thức từng miếng thịt gà chiên xù nóng hổi trong thời tiết này thật tuyệt!

Thưởng thức từng miếng thịt gà chiên xù nóng hổi trong thời tiết này thật tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

Gà chiên xù

350 gram thịt ức gà lọc xương, thái lát theo chiều ngang, rồi dùng chày đập dập; 1 quả trứng, đánh đều; 225 gram bột chien xù; 65 gram pho mát pa me sa mài nhỏ; Một ít rau húng tây khô; Dầu thực vật, 30 gram bơ.

Trộn rau cải lông

4 nắm cải lông; ½ (một phần hai) quả chanh; Dầu ô liu dạng xịt; Một nhúm to pho mát parmesa mài; Một miếng chanh ăn kèm.

Cách chế biến:

- Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu.

- Sau đó trộn bột chiên xù, pho mát parmesa và rau húng tây khô vào với nhau.

- Cho thịt gà nhúng vào bát trứng, sau đó lăn hai mặt thịt qua hỗn hợp bột chiên xù.

- nấu nóng bơ, dầu ô liu trong một chảo lớn ở nhiệt độ trung bình.

- Cho thịt gà đã được tẩm bột chiên xù vào rán. Rán mỗi bên khoảng 3 – 4 phút (cho đến khi thịt gà có màu vàng nâu).  Rán thịt gà làm 2 đợt, trước khi rán đợt 2, bạn hãy lau chảo thật sạch rồi mới rán nhé.

- Trong một bát khác, trộn rau cải lông với nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh, một ít dầu ô liu xịt, một nhúm muối, hạt tiêu và pho mát parmesa.

- Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn theo đường chéo cho đẹp mắt. Bóp thêm chanh lên các miếng thịt gà chiên xù rồi thưởng thức với rau cải lông nhé!   Xem video dưới đây:   Theo Eva
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xa xiu chay lagu cà ri gỏi nấm kim châm trộn cà rốt ca tim um chao ngon Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn nem thanh hóa vit nau rau Món Luộc chất táo hẠn củ cải nấu thịt bò táo áp chảo kẹo con vịt Xao lang cach chan trung cà qua cupcake đa sắc màu địa chỉ mua làm bánh trung thu Cà chua giúp giảm đột quỵ Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh Cá phi lê nghệ kho thịt nau canh bi dao banh ran cu sen bảo suong nuong sot cay nong soda trái cây Bánh ướt cơm bọc tôm chiên lam banh mi cha bong bánh mousse xoài tron cach lam chocolate brownie tự làm nước đường keo deo ngon cà tim xao toi banh cạnh ghe cach lam kem nho kho ngon Cách làm kem chuối Các loại rau thơm có tác dụng chữa banh pia thom ngon cách làm lẩu cá chép ca moi saigon ca ngu hap Bún cá Nước ngâm hoa quả giải khát Bật cẠi Món ngon dễ làm món Tết cá nướng cá Tết cá hộp tự nấu chè bưởi salad xoài thịt gà đậu hũ non kho cà tím hệ miễn dịch liệu pháp cá thực yogurt trà xanh thach ngon gà bbq infographic giới tính sua han quoc cách làm kem nho khô gÃƒÆ kho cay hoa bánh kem trứng canh ghẹ táo nướng giòn thit xao cu cai man sốt dâu ướp sườn socola ngon sot vang nộm rau củ tôm thịt Cách làm sữa chua mít ngon mát cách nấu canh cá khoai bánh bông lan cuộn kẹo bạc hà phủ chocolate goi sua giai nhiet mèo thit hầm 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh sườn kho tiêu đen cach lam sup vit ngon sake chiên sinh tố mít và xoài ga hap sot hanh tay ngon canh trung chim cut món thịt chua dau cau trai dua cách pha cà phê với trứng nộm cóc với tôm khô bun rieu tóc bánh quy dưa hấu cá nục kho nấu chè đậu xanh Huỳnh bi quyet lam banh mi dua cách làm bún măng gà ẩm thực chay nước uống giải rượu cách làm mì jajang chả đùm lãng canh bạc hà cach lam bun tron Từ xay táo với sữa tươi Cach lam muc nuong đậu phụ xào ớt chuông Sườn non nướng lam bun tom ngon cach lam banh my bo nuong món ngon với dừa mì căng canh sườn non nấu với củ sen Ngọt oc lac luoc ngon củ sen xào chay cháo chim cút cach nau che trung