Thịt gà chiên bơ béo ngậy, giòn rụm sẽ làm các thành viên trong gia đình thích mê mẩn. Gà chiên bơ cũng khá dễ làm, bạn hãy vào bếp trổ tài nhé!
Gà chiên bơ béo ngậy

Nguyên liệu

Thịt ức gà : 250g

Khoai tây : 250g

Lá quế : 10 lá

Bột năng

Bơ tươi, tiêu, dầu chiên, sữa tươi có đường, sữa đặc có đường

Xốt mayonnaise

Bột chiên gà giòn

ga-chien-bo-1

 
  • 1

    Gà cắt khối vuông 1.5cm. Lá quế rửa thật sạch, để ráo.

  • 2

    Khoai tây cắt khối vuông 1.5cm, luộc sơ trong nước có ít bột năng, vớt ra để ráo.

  • 3

     Đun nóng dầu, cho lá quế vào chiên đến khi vàng. Xóc gà với ½ (một phần hai) gói bột chiên gà giòn, đem chiên chín vàng vớt ra cho vào 1 cái rổ, cho vào 1 ít tiêu & 1m bơ vào xóc đến khi bơ thấm vào gà

  • 4

    Tiếp tục xóc khoai tây với ½ (một phần hai) gói bột chiên gà giòn còn lại, đem chiên chín vàng và vớt ra xóc với 1 muỗng bơ, 1 ít tiêu.

  • 5

    Pha xốt: trộn thật đều hỗn hợp 3 muỗng xốt mayonnaise, 1M sữa tươi, 1m sữa đặc và một ít tiêu.

Thành phẩm

Xếp gà và khoai ra dĩa. Trang trí với ít lá quế chiên. Khi ăn chấm kèm vừa xốt pha.Từng viên gà chiên đậm đà, ngào ngạt mùi bơ, chấm với nước xốt béo thơm sẽ là sức hấp dẫn cực mạnh đối với những thành viên gia đình bạn.

ga-chien-bo-2

Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu xoi chien nhan hai san Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp Vừa ga Nướng bánh flan rượu baileys lam thach rau cau bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường ngam cach luoc thit chan gio cach nau xoi khoai lang tim canh mướp hương riêu cua bánh chiffon chuối rau cái xoong Nau canh cach nau pho bo nam dinh thịt gà xào gà chiên sốt chanh thơm nức mũi Ba xào cải thìa sandwich nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm đã ca ngù cach lam thit ram cá kho cà chua thit lon than cach nau xoi khuc chè hạt sen nhãn bò xào mì làm bánh kem chanh socola ngon quà tặng ý nghĩa le chung mat ong trung tâm món ngon từ dứa banh bong lan chuoi cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt bap cai cuon mực một nắng ẹp Làm món nướng thật ngon Kimbap sushi pho mai oc nau chuoi dạu mi bo kho đậu hấp hải sản Cá quả banh tom gion rum Ca cơm tu nau com pasta kem kẹo bánh đa tom tron khoai tay khoai nghiền chiên Điểm tâm sinh tố sô đa xoài cuon diep xoi bap hat cach lam mut kiwi cach nau canh chua chay cach lam com halloween bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường sữa chua ngon nem tom cach lam mojito cocktail sake lau nhat ban ngon Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt thach ngon gọt vỏ lam ga ham nam ngon CARI làm nem cách muối cà chua ngọt Do an chay Coca Cola Cá ngừ sinh tố dây tây và cam bot mi Cach nau bo kho gà chiên tỏi salad thịt kho giò heo Goi tai heo chocolate XГґi Nam Đồng thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu tìm phở không hàng the Ä Ãºc Vit kho gung món ngon Tiền Giang cach lam bo bit tet trai tim thịt gà rán chiên xù bo sot tieu xanh HU tieu xao canh bò dưa chua Cá kho đua chua đầm Rạm Tẩm Bộ Rán Muoi dua sô đa chanh xoài mong heo ham dau phong 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện Ho làm hop qua cach lam thach dua suon non kho thăn heo cơm cuộn đậu hũ kem kiwi ngon ca bong lau kho lam banh khuc nau bun chay bánh nậm cu sen don tom chien ngon thịt ba chỉ om ngũ vị Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên Gà nấu nấm