Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cắt xúc xích làm tư nè.
Rùi luộc chín trứng gà, đừng để bị lòng đào nha!
Cà rốt, hành tây, tỏi, thịt heo và ớt chuông cắt hạt lựu nhỏ rồi cho vào bát. Thêm ít pho mát sợi, nho khô,muối và tiêu vào rồi trộn thật đều lên.
Lót 1 tờ giấy bạc lên khuôn và cho hỗn hợp vừa trộn lên trên. Sau đó, xếp thêm trứng gà và xúc xích lên trên nữa.
Giờ thì cuộn chặt giấy bạc lại rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong 45 phút. Ngoài ra, cũng có thể nướng trên than hoặc hấp cách thủy nghen.
Đợi chín rùi cắt lát và xếp ra đĩa nhé... Phần thịt trộn với rau quả nên chẳng còn thấy ngán nữa.Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Giao (NauNgon.com)