Egg Nog Phục vụ cho chừng 8-10 người) chuẩn bị sẵn 1 chục trứng cỡ trung bình 1 tách đường Khoảng nửa lít kem nặng 750 ml cognac Cách chế biến: Ðập trứng, đánh lòng đỏ trong một tô lớn, thêm đường dần trong khi đánh. Trộn với sữa và kem. Từ từ rót thêm cognac. Ðể tủ lạnh trong một tiếng. Phục vụ trong tô lớn. Có thể dùng hạt nhục đậu khấu (nutmeg) để trang trí. 
Egg Nog
Phục vụ cho chừng 8-10 người)
chuẩn bị sẵn
1 chục trứng cỡ trung bình
1 tách đường
Khoảng nửa lít kem nặng
750 ml cognac
Cách chế biến:
Ðập trứng, đánh lòng đỏ trong một tô lớn, thêm đường dần trong khi đánh. Trộn với sữa và kem.
Từ từ rót thêm cognac. Ðể tủ lạnh trong một tiếng. Phục vụ trong tô lớn. Có thể dùng hạt nhục đậu khấu (nutmeg) để trang trí.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Giao (NauNgon.com)
