Thịt ếch mềm, tươi kèm vị cay cay của ớt và vị thơm nồng của sả rất hấp dẫn. Không chỉ thơm ngon, món ếch xào sả ớt còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho người bị loãng xương và phụ nữ mãn kinh. Ngoài ra, thịt ếch còn chống ung thư và ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể. Một món ăn vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng như ếch xào sả ớt thì quả là khó cưỡng, cùng nhanh tay thực hiện ngay món ếch xào sả ớt với công thức cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh sau nhé!
Cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh

Nguyên liệu làm ếch xào sả ớt

Cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh phần 1

  • 300gram thịt ếch làm sạch
  • 2 nhánh sả
  • 2 quả ớt
  • Hành khô, tỏi, gừng, xì dầu, bột nêm, tiêu

Cách làm ếch xào sả ớt

Bước thứ nhất(1): Ếch sau khi mua về rửa lại với nước sạch rồi cho tỏi, tiêu và một chút hạt nêm vào ướp sau đó cho ếch vào chảo xào sơ.

Cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh phần 2

Cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh phần 3

Bước thứ hai(2): Cho xì dầu, dầu hào vào chảo rồi đảo đều, sau đó cho ớt và sả bằm vào nấu đến khi chín rồi nếm nêm cho vừa ăn.

Cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh phần 4

Cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh phần 5

Cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh phần 6

Trên đây là cách nấu ếch xào xả ớt cay cay thơm ngon không tanh. Để thịt ếch không bị tanh và khó ăn, bạn có thể ướp ếch với gừng và rượu sau đó rửa lại với nước. Ngoài ra, để thịt mềm và không bị nhão bạn có thể chảy ớt và sả rồi mới cho thịt ếch cùng dầu hào vào nấu. Món thịt ếch có vị thơm nhẹ cùng thịt mềm rất dễ ăn, đặc biệt món này rất thơm ngon đối với cánh đàn ông.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau xoi hoa mâm mi y sot pate ăn sáng Món khai vị Nuoc mam Sá Ÿ lẩu hải sản khủng ở Cà Mau bánh mì cuốn quán ngon ở Hà Nội dau bap tron mam kho quet dưa leo tom nuong nấu phở bò viên quần bữa cơm tối cach nau xoi la duabanh brownie thom ngonss="label" style="background-color: #DB575A" href="/index.php?q=goi cu sen tom">goi cu sen tom Thịt rùa Ngõ Tràng Tiền Almaz lợi ích nước dừa giảm đau bánh mỳ uc vit sot chao Món g các món bánh kem ngonng sinh mon sua chua nep cam nhớ món nhậu ngon Muối gỏi thịt tôm chè bơ cach nau xoi la dua bang noi com dien canh mướp hoá chất cach lam muc nuong bo Món ngon với thịt xà bần canh mồng tơi hải sản thịt cuộn đậu bắp dua Leo muoi mon an moi ngay l gỏi bưởi thịt gà cach nau bo kho l chu cach lam trai cay nhung so co la Thái lam gio heo banh troi cach nau xoi lac gordon ramsay bánh pizza gà nhu cach nau bun rieu rau cu kem caramen nước bắp Phụ kiện thực phẩm xoi ran kep thit cãƒæ đảm bảo chất lượng Ngaoướng cay"> sườn non nướ Ngon lam banh nachos mexico">cach lam banh nachos mexico món nẠm giấy mua trung thu emdep cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt cach nau xoi nep cam cu sen sot sua chua Lýt hầm bom trám nấu cá thu lam banh beo cach nau mi cay ngon làm bánh cuốn bằng chảo bã³c cach ngam kho qua rung trÃƒÆ xanh đùi gà xá xíu thực đơn hàng ngày cach ve sinh may pha ca phe Phố nhỏ có đủ món ăn ngon cach lam banh mi khoai lang cach nau che ngon cải bẹ gi menu LAU GA THAP CAM cach nau canh chua mien nam tim heo xao ot chuong ngon trứng rán hẹ lac rang Lê Thanh Nghị cá basa kho trứng nghêu nướng cách rang lạc bún cuộn Ngao muối cach lam ech xao tia to chè bí đỗ xanh Đồ nướng Chạch đồng om cà xanh Lý rau củ quả Bí quyết cho món mực không bị dai dau ca hoi nau canh chua làm bánh bông lan lagu gà bánh cookies thịt ba chỉ đón tết lam banh gio má ³ banh chiffon thom ngon thịt lợn Bà bẠu ốc xào bơ bánh ngọt