Cùng vào bếp để trổ tài với món ếch xào tía tô thơm lừng đãi cả nhà ngày se se lạnh nhé!
Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- Ếch: 400 g

- Tía tô: 10 cành

- Hành tây: 1 củ

- Hành hoa: 1 ít     

- Gừng: 1 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, dầu chiên, Bột gọt (mì chính)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt ếch với hành khô băm thật nhỏ, gừng thái chỉ, 2 muỗng bột nêm.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 1

ech xao tia to am long ngay se lanh - 2

Bước thứ hai(2): Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau, hành hoa cắt khúc, tía tô xắt nhỏ (Tất cả các loại rau củ được rửa thật sạch trước khi chế biến)

ech xao tia to am long ngay se lanh - 3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành khô với chút hành khô rồi cho ếch vào xào chín tới. Cho ếch xào ra đĩa

ech xao tia to am long ngay se lanh - 4

Bước thứ tư(4): Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào, rồi lại cho thịt ếch vào xào cùng.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 5

Bước thứ năm(5): Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo đều khoảng 1 phút. nếm nêm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô xắt nhỏ vào, thêm chút Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 6

ech xao tia to am long ngay se lanh - 7

Cho ếch xào tía tô ra đĩa, ăn nóng.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 8

ech xao tia to am long ngay se lanh - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với ếch xào tía tô!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ech xao tia to ech xao tia to ech xao

bữa tiệc Nên sường ca hoi ГЃ bông ca chep hâm thanh mát Bo xao Điện ca loc Rau câu dừa dứa lộ Xôi BÃƒÆ chả con rươi Ba Banh chuoi nuong chim ngoi ham hat sen tă bánh pancake hải sản salad cÃƒÆ Cá Kho Cháo cá Hạ Hoc Nau An Ngon bánh trung thu rau câu bánh cupcake chanh Sườn xào chua ngot Dac Coca Cola cơm chiên tây thi khả bình hoa xot Ngao xao Ong Vàng banh phu the Châu lẩu de thit xong khoi thit ngon trứng chiên nấm hương đậu đỗ chanh bàn là cách nướng thịt ngon cách làm pudding tự làm bánh crepe trà xanh trung quốc List Cơm AM THUC thóp mién gây rau cải Bot ipad canh bí Rau mà Thức Uống cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ canh ga chien sot ketchup chua ngot Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch ca dieu hong nuong xôi cuộn công thức thịt gà chiên nước mắm cach lam banh bong lan trung muoi Thịt Cừu cam tươi bánh mousse chanh Lẩu chua Hướng dẫn 7 mẹo hay cho người làm bánh Chè Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ huong dan nau an ngon diễn cách làm bánh cupcake cach lam rau cau dua gan xôi nếp khoai khô Thịt kho nước dừa eo nau an co ban chÃƒÆ ngon hàng canh rau cần xôi bọc thịt đỗ xanh diy Hẹ Canh rong biển đậu phụ non thanh mát GIà gỏi nấm đùi gà nghêu Cách chế biến chu hy lạp Mứt gởi gà thường dương Tra sui ca ri ga kieu thai thom món Việt Nam goi du du la Tứ sua chien cho be cách làm hoa giấy dòng ngon miệng cach lam com tron thap cam mon cHIEN bong ca xao xoai thận mon bo ngon XOI trang trí đĩa cơm Thit Anh rẻ