Cùng vào bếp để trổ tài với món ếch xào tía tô thơm lừng đãi cả nhà ngày se se lạnh nhé!
Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- Ếch: 400 g

- Tía tô: 10 cành

- Hành tây: 1 củ

- Hành hoa: 1 ít     

- Gừng: 1 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, dầu chiên, Bột gọt (mì chính)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt ếch với hành khô băm thật nhỏ, gừng thái chỉ, 2 muỗng bột nêm.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 1

ech xao tia to am long ngay se lanh - 2

Bước thứ hai(2): Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau, hành hoa cắt khúc, tía tô xắt nhỏ (Tất cả các loại rau củ được rửa thật sạch trước khi chế biến)

ech xao tia to am long ngay se lanh - 3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành khô với chút hành khô rồi cho ếch vào xào chín tới. Cho ếch xào ra đĩa

ech xao tia to am long ngay se lanh - 4

Bước thứ tư(4): Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào, rồi lại cho thịt ếch vào xào cùng.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 5

Bước thứ năm(5): Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo đều khoảng 1 phút. nếm nêm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô xắt nhỏ vào, thêm chút Bột gọt (mì chính) rồi tắt lửa.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 6

ech xao tia to am long ngay se lanh - 7

Cho ếch xào tía tô ra đĩa, ăn nóng.

ech xao tia to am long ngay se lanh - 8

ech xao tia to am long ngay se lanh - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với ếch xào tía tô!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ech xao tia to ech xao tia to ech xao

Từ Rau củ|Ngon Satế mon banh quy Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng Từ Rau củ sắc trứng ốp la Ca Lu du Đậu xào lẩu cá xào trứng với thịt bò cách làm nộm gà bắp cải khoai xào thịt bò mon Han Quoc độc đáo may vá Nước tương Lá mắc mật Thịt kho trứng cút xả ot đu đủ cách làm bánh cuộn vừng trà xoài cach lam banh da ca bong Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cách làm cơm rang rau củ bingsu mat ruoi cho ngay he hÆ á Cach lam chan ga ngam sa ot snack khoai tây cach lam suon kho thom cach lam tom xao thien ly cach lam thit kho dong pha cách vo gạo của người Nhật kem cây chocolate bạc hà cach lam nem tom ran gion Những điều thú vị về lươn cách nấu cháo mì trứng cuộn thịt heo canh riêu cá chép banh tart trung thom ngon cach lam bun xao singapore Canh chua rau Muồng cach lam salad nam kim cham Bi Quyet Nau An Ngon cach lam trung chien sot me cach lam dau giam Cach lam chan ga chien gion đậu hũ chiên Suon Ham tầng cong thuc lam tuong ca chua cach lam sinh tố khoai lang cá nục um cà kiểu miền trung cach lam tao pho chuối nướng chiên trứng gà với trứng cá mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly Cách nấu canh nấm bo xao kho qua Mực xào sả ớt nồi cơm điện nau thuc cach nau mon ech om chuoi dau cách làm mì trộn hàn quốc giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly ô liu dầu ô liu ruột lưu thông bim bim bí ngòi phô mai nướng Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe canh hầm bổ dưỡng鎈