Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày mưa.
Ếch xào sa tế cay nồng ngày mưa

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 con ếch (có thể mua ếch làm sẵn trong siêu thị)
- 1 củ hành tây.
- 3 muỗng cà phê ớt sa tế, đường, hạt nêm.

Ếch xào sa tế dùng với cơm nóng trong những ngày mưa là món ăn ngon miệng mà bạn nên thử.

Ếch xào sa tế dùng với cơm nóng trong những ngày mưa là món ăn ngon miệng mà bạn nên thử.

Cách chế biến:

ech-1-4129-1405406668.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Thịt ếch rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô.

- Hành tây bóc vỏ, thái múi cau.

ech-2-6865-1405406668.jpg

Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi, cho ớt sa tế vào đảo đều.

- Tiếp đến cho thịt ếch vào xào săn với ít bột nêm, đường, tí nước mắm.

ech-3-6246-1405406668.jpg

Bước thứ ba(3):

- Xào đến khi thịt ếch chín săn, có màu vàng đẹp mắt thì cho hành tây vào trộn thật đều. Nêm lại gia vị vừa ăn là được.

- Món này phải dùng khi nóng mới ngon và không bị mùi tanh.

Huấn Phan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ếch xào sa tế cách làm món ếch xào món ngon từ thịt ếch Ếch xào sa tế cay nồng ngày mưa

rau cu Miền Bắc Nếm Miền Vịt cua chiên giòn Made GiẠi Khà t Những lưu ý về ăn uống cho ngườityle="background-color: #61F7D2" href="/index.php?q= thở"> thở Giáng Sinh quả mận vỏ đậu xanh ớt việt nam Tóp mỡ sườn kho nước dừa siro trai cay cải chiên Đậu Cá Chiên chè khoai malaysia hản sản hầm ngon Ếch cach lam xoi dau quán ăn hút khách Sườn non ram mặn xÃƒÆ ga loi sườn heo nấu giả cầy cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon banh canh ga dịp tết khoa Thịt Bò làm bánh Trang Trí Xôi đậu tủy heo Nấu Phở cuốn nem bì Đồ dùng Mùa Thu Giữ Dọc mận hậy làm mứt ba roi Mùa Hè Những lưu ý về ăn uống cho người Cá rô nem tai thom ngon che vai sạm rau muong tron cách lam xoai dam ngon công thức muffin chuối thịt bò sốt sấu cách muối hành tím đài Việt Nam món nướng bào Miền Nam dua bao tu Cocktail Cach cach lam bo ham bi do cách lam sua chua salad cà basa thịt heo quay Cua Biển hái Đặc Sản chứng mocktail Lưới hẹ ngư lam banh quy hai mau Quay mùa lạnh bức Giảm Cân Ngộ đoàn Món Ngon tự làm dầu giấm dà heo du du ham duoi heo mon ngon tu ca nuc Cật Dứa xao bánh nướng cật heo mướp món xào Hằng MT lam xoi khuc chia se mam co tet banh u ba trang dạ dày xào mực Nem cuon Cục chè hạt sen bánh khoai tây nướng cach lam kem trai bo chè hạt sen và đỗ đen Từ Thịt gà Chè sen long nhãn canh kim chi mì ống Món Pháp ha cao nhan tom sinh tố cách gói bánh chưng che banh lot dau xanh Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của Bánh mì kẹp mì gói bu