Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày mưa.
Ếch xào sa tế cay nồng ngày mưa

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 con ếch (có thể mua ếch làm sẵn trong siêu thị)
- 1 củ hành tây.
- 3 muỗng cà phê ớt sa tế, đường, hạt nêm.

Ếch xào sa tế dùng với cơm nóng trong những ngày mưa là món ăn ngon miệng mà bạn nên thử.

Ếch xào sa tế dùng với cơm nóng trong những ngày mưa là món ăn ngon miệng mà bạn nên thử.

Cách chế biến:

ech-1-4129-1405406668.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Thịt ếch rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô.

- Hành tây bóc vỏ, thái múi cau.

ech-2-6865-1405406668.jpg

Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi, cho ớt sa tế vào đảo đều.

- Tiếp đến cho thịt ếch vào xào săn với ít bột nêm, đường, tí nước mắm.

ech-3-6246-1405406668.jpg

Bước thứ ba(3):

- Xào đến khi thịt ếch chín săn, có màu vàng đẹp mắt thì cho hành tây vào trộn thật đều. Nêm lại gia vị vừa ăn là được.

- Món này phải dùng khi nóng mới ngon và không bị mùi tanh.

Huấn Phan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ếch xào sa tế cách làm món ếch xào món ngon từ thịt ếch Ếch xào sa tế cay nồng ngày mưa

cach lam banh black forest cach lam xoi khuc khoai tây sốt chanh cach nau sam bo luong công thức thịt heo luộc chanh chậu hoa đẹp vịt nấu sấu hyoyeon cha chien gion cá kho trái cây chuoi dot ruou ca nuc kho mit ngon cach lam bo beefsteak gỏi lưỡi lợn lam kem lanh canh ngheu ngot huong dan cam hoa nui xao bacon dép kem chien đậu hũ xốt cay lam ga nau chom chom banh chocolate trang Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao lam mut coc nộm bò lau ca dieu hong ngon mận cơm nhão nau canh bau ngon muc chay toi sot ngo ri nau hu tieu mi ngon công thức bí ngô chiên nui xao trung nuoc chanh tuoi khoai tay vien thịt bò nướng nam tuyet sườn cốt lết cách nấu chè ngô ngon banh uot Nữ hoàng cu hu dua salad Mexico mực khô nấu cháo tự làm bột nêm trà sữa thạch siro dung Com ga đậu hủ xào kim chi thit kho thành phố thái nguyên xúc xích heo thit lon luoc ngam nuoc mam xoài chín tep mo cách chế biến thịt lợn gi ² sup cua truc xanh banh in cách làm bánh xèo giòn mua ca ho o dau canh sườn dưa chua công thức mứt khoai môn cháo thịt gà thịt gà sốt ớt kiểu hàn trung muoi thom Những công dụng kỳ diệu của rau má Гўm bánh tráng trộn sốt hoisin salad trai cay bóc lam mien xao nam kim chi banh bong lan kem banh uot ngon canh khoai so chả bắp bun tron nam ngon can tay chuoi chien bot dam cuoi thuy tien cong vinh bí quyết làm bánh đúc món phở di cách làm thịt lợn xào ngô thơm day nâu an nà u trung cuon nam kim cham xoài ngâm chua ngọt sữa lắc hạnh nhân dâu tây mon muc nuong ngon à cách làm bánh crepe sầu riêng cách làm bánh hoa hồng cách làm gỏi thiên lý PHÁI chả tía tô thịt lợn món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu cat xao dua teriyaki thịt bò canh chua ca bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT den Đội bắp cải muối giòn Thịt bo xao cách làm rau câu cam Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như cach kho ca ro ngon mì xào kiểu sing Muc don thit Brazillian Cheese Breads ngon Món gà Mì tôm nấu công thức làm bánh bao cách làm bánh rán bí đỏ rau cu chay gân bò