Món ăn chế biến giản đơn, lạ miệng, chinh phục thú vui khám phá của thực khách.
Ếch xào lá cách

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ếch 500 Gr
  • Lá cách miền tây 50 Gr
  • Ớt xanh đà lạt 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt sừng 1 trái một ít
  • Đầu hành một ít
  • Tỏi một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • dầu chiên một ít
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Ếch làm kỹ, rửa thật sạch. Trụng sơ qua rượu, chặt khúc. Ướp chút muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm.

2

Lá cách, ớt Đà Lạt rửa thật sạch. Hành tây bóc vỏ, xắt khoanh rồi xắt lát. Ớt bỏ hạt xắt lát. Đầu hành rửa thật sạch, đập dập.

3

Phi thơm tỏi với chút dầu chiên, cho ếch vào xào đến khi săn thịt. Cho tiếp các Nguyên liệu gồm có: lá cách, hành tây, ớt, đầu hành vào xào chín, nếm nêm gia vị vừa ăn, dùng nóng. Ếch xào lá cách

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Bi do hấp trung cánh gà om Tản Bánh Trung Thu cÃƒÆ ri lam thit chua huong dân nau an Phá lâu món chế biến từ tôm canh kh qua cơm trộn cà ri gà com chien dua thai Bánh mì sandwhich ngon rau ma nam rom ngon miệng Hành tây Thit bò ca tim nuong pancake cho bé yêu món ngon hàng ngày com bento mì sốt cà cà tím nhồi hành cách làm ếch đồng mì gà trộn cá cơm rang mật ong Lẩu tôm nau mon ngon banh my kep Nộm dưa chuột đồ ăn việt Cách làm kẹo mì sườn xúc Che vai hat sen cach lam bi cuon Dẻo rau củ trộn thì là hoa tulip bữa ăn bo cuon bong ca xao xoai cach lam cơm cuon mon ngon cuoi tuan khoai lang chiên lam hoa mon hap ngon voi hoa sen bữa trưa Banh quy mat ong ngon Nhật mon an hy lap ga rang lam mut sen mon an viêt nam phÃƒÆ cà tranh treo tuong mứt chùm ruột canh ngo ham xuong ngon cach xao bun ngon hẹ xả canh ga chien gion tra xanh cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm Đậu Hủ sương sáo CÃƒÆ CH bap siêu tốc tom rang thit thiệp 3d canh khế chua vanilla canh chua ca keo la giang canh chua trái cây Chanh Xoi long ga món nộm hướng dẫn làm hoa giấy Ảo hải sản cuộn khoai tây cá vược cach làm tom xao toi cơm tấm Làm bà nh thuẠn chao cu sen ngon vòng cổ cach lam tom tich sot tieu lam mi xao gion do bien đậu hủ xốt cay Mùa thu cach lam tom kho trung cut cá cơm chẠcua cach lam tom cang ap chao Bánh bông lan bằng nồi cơm điện Cách làm bơ lạc tác bun thit bo nuong me Chao muc cach lam tom xao cu sen kho ga Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì đậu hủ sốt salad cÃƒÆ chua bi cách làm gỏi cach lam dau hu cach lam tom xao hung que Làm bánh làm kem mi xao gion lam banh mi kep thit sinh tố dâu vị chanh cách làm kem dâu gà nấu đông dự nước mía óc canh cà chua