Thịt ếch thơm ngon, dai và giàu dinh dưỡng. Rất giản đơn nhưng lại hấp dẫn, bạn thử tham khảo món ếch trộn rau nhút dưới đây nhé.
Ếch trộn rau nhút

Thành phần

  • 300 g thịt ếch
  • 1/2 kg rau nhút
  • 100 g cà rốt
  • Gừng
  • 1 củ tỏi
  • 1 quả ớt
  • Nước mắm
  • Tương ớt
  • Hành
  • Nước cốt chanh

Hướng dẫn

  • 1. Ếch mua về rửa thật sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Gừng một nhánh, cạo sạch vỏ, thái lát. Cho thịt ếch và gừng vào hấp chín
  • 2. Rau nhút rửa thật sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa thật sạch, thái sợi. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi
  • 3. Hòa tan 1 muỗng súp nước mắm với 1 muỗng súp tương ớt, 1 muỗng súp nước cốt chanh và tỏi băm
  • 4. Sau đó, cho rau nhút, thịt ếch, cà rốt, ớt vào thố, rưới nước mắm đã hòa tan cùng với gia vị trên, dùng đũa trộn thật đều.
  • 5. Ướp khoảng 15-20 phút, cứ 5 phút đảo một lần để rau nhút và thịt ếch thấm gia vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ung thư máu nho com rang tom banh trang cuon nhan chiều thit ham chao oc cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ đe kheo tay Thit bo xao bo bit tet thom ngon Bột chien flour ham nghêu hấp sả nấu ăn chả gà viên bơ Banh canh nuoc cot dua Món an vạt cach lam thit xien nuong Cá khô cách làm DẠu ^| mực tẩm sa tế nướngund-color: #715B39" href="/index.php?q= công thức canh mướp hương đậu phộng"> công thức canh mướp hương đậu phộng tart trai cay cÃƒÆ sò huyết xào pha cốc tai lựu nem cua chiên thang gÃƒÆ nêm chậu cây sen đáchậu cây sen đá chẠhẹ bánh bò bông Đỗ đũa xào khoai lang sấy 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp gỏi tôm khổ qua ậm sốt mật ong mayonnaise salad thịt thit bo la lot bữa tối thanh mát Nguyên liệu nấu ăn cach lam tai heo ngam sa ot tẩm bột Luon xao LAN bánh cá Dà chè cốm lá nếp cách làm bánh mì ổ bun xao kho dui ga nuong sa te bất mạch nha ca ri tom cang Món nom Khau mỳ sốt bò nếp cẩm gà hấp muối sả xôi bọc thịt đỗ xanh phở xào bò bông lan lá dứa nem thính chay cơm gà hội an ga sot cay Chè hạt sen nem hai san sot mayonnaise bún bò húê chay phở xào heo quay áp chảo Cách lam banh chuôi hap mien salad chua cay ngon Khuyên gÃƒÆ kho khoai thit luoc giam lam mocktail trai cay thit heo xao khoai tay ro ti Bữa tiệc Đến Phú Quốc thưởng thức tiết canh snack trái chuối chả cốm chiên Cách rua gỏi ốc giác cach lam soup thit bo cach lam banh flan chay canh bồ ngót pi za cuộn mi ca loc trứng cuộn bằng lò vi sóng Banh ran kep kem Rượu Tep thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh bo bit tet cho le tinh yeu Phó com rang thit moi bi ngo Ga chien nuoc mam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua cua dong tôm rim lạc cach lam da me thịt chiên giòn mà ¹ đông sương nhiều lớp lòng nhồi sụn chè dưa lê xôi me trụng CÃƒÆ Kho lòng lipton cam nau chè hoa cau thap mì xào đơn giản ga mieng chien thom ngon cha lua chien cach lam mat ca chung cach làm bánh hoa cúc gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá