Ếch om coca là một món ăn lạ đối với người dân Việt Nam, lạ từ hương vị cho đến cách chế biến. Mùi vị của ếch om coca khá ngon và đậm đà. Bằng những nguyên liệu thông thường, dễ kiếm bạn hãy làm món ếch om coca này cho cả nhà nhé.
Cách làm ếch om coca lạ miệng mà ngon không cưỡng nổi

Nguyên liệu

Cách làm ếch om coca không quá cầu kỳ, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.

- Coca: 100 ml

- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).

Ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-1

 
  • 1

    Bạn cắt ếch thành từng miếng miếng vừa ăn, đem ướp với hạt nêm và dầu hào cho thấm vị.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-2

  • 2

    Sau đó bạn cho dầu chiên vào chảo, cho tỏi đập dập vào phi thơm.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-3

  • 3

    Bạn cho chỗ ếch đã ướp vào xào. Cho thêm gừng thái lát và ớt hiểm đập dập. Nếu thích ăn cay có thể thêm ít sa tế vào xào cùng (vừa tăng độ cay vừa thêm màu cho món ăn).

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-4

  • 4

    Khi ếch đã bắt đầu chín bề mặt thì bạn cho coca vào chảo.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-5

  • 5

     Nước coca sôi, bạn đảo đều cho nước coca sệt lại và bám đều lên bề mặt miếng thịt ếch.

    ếch-om-coca-món-lạ-món-ngon-cho-người_Việt-6

  • 6

    Nước coca sệt lại chuyển sang màu cánh gián rất đẹp và bám đều lên bề mặt thịt ếch, bạn rắc hành lá cắt khúc và bắc ra khỏi bếp.

    ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-việt-7

Thành phẩm

Ếch om coca là món khá lạ đối với người dân Việt Nam. Món ăn ngọt nhẹ, cay ấm rất thích hợp khi ăn với cơm trắng và cháo. Mùi thơm ngọt từ thịt ếch đồng quyện cùng với coca, tỏi, gừng, ớt thêm chút sa tế cay cay thì thật là tuyệt vời cho một bữa trưa nắng đẹp. Món ếch om coca không quá khó làm phải không? Từ những bước giản đơn mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn đã có thể làm được món ếch om coca cho gia đình mình rồi.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo món đùi ếch chiên bơ tỏi Tại đây nếu bạn muốn chế biến món ăn khác cho gia đình.  Nếu bạn gặp khó khăn hay có thắc mắc gì trong quá trình làm món ếch om coca hãy để lại coment phía dưới nhé. Naungon.com sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.

ếch-om-coca-món-lạ-mà-ngon-cho-người-Việt-7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ếch om coca này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

bánh giò thiếu kali rau xao kieu nhat ăn sáng tiểu đường trẻ em cai nau Cocktail Tequila Sunrise Couscous salad AM Thuc Viet Nam angela phương trinh Com chiên duong chau Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt rieu ca cach nau xoi các cách chế biến thịt ba chỉ canh ga chien nước mắm khoai lang viên lăn dừa banh cuon nhan thit tom ran gà nấu đông món hàn Cu den Cong thuc lam banh mi Lê Ngọc Hân Ăn Chơi nước bí đao xay D do heo món ăn hàn nộm mít thịt heo tự may ví cầm tay chất liệu cotton ngô cach luoc ga ngon cách làm chè bánh lọt cach nau che banh lot ngon ca hoi sot teriyaki Cuốn Mùa Xuân cua rang nam huong nau ngu vi ngon chè đỗ đỏ bột báng thit xong khoi cuon rau cu Mi 3 Mien Phan Huy Chú Lau cách làm nem rán canh ổ qua nghêu nhồi tôm thịt bao tử Dạ dày khìa nước dừa trai mứt lạc cà kho ngon cach che bien kho ca trich giảm huyết áp thực phẩm dầu cá trà Cha ca chien đậu phụ kho rau củ ăn chay cha gio cháo cật heo rau củ Dê chè bà cốt cach lam banh mit cach lam bo sa te nuong mon banh beo ha tinh Cach nau che buoi sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu Dò áo dài Cua biển rau câu hình trái tim Dà ĐẬU sinh tố chuối thơm mứt cà rốt Dà n Dùng banh mi trung ngai cuu Cách làm mứt dừa Ca thu kho rieng cuon tom thit Cua hai da có gà không đổi chẳm tôm chiên húng quế cach lam goi nha dam tom DÃƒÆ u mi udon xao kim chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng thịt chân đùi kho cá bạc má hầm cà chua Mut vo buoi xoi man ngon đáp Cua Bi Ot tốt cho sức khỏe quang Béo cách làm bánh trôi chay gia vi tinh yeu cuc dễ banh men cach lam tau hu da gung rau xào chay thoi tiec bua com hang ngay banh khoai lang nuong ngon sân món uống dễ làm Cong Thuc Lam Kim Chi chè củ năng ô mấm lam ken CÃƒÆ thu 3 công thức bánh trung thu rượu vang Dân dã sua chua tu sua me hố tranh sơn dầu