Gia đình bạn chắc chắn sẽ cực thích thú với menu thứ 4 quá ngon, cực chất này. Thực đơn hôm nay gồm có: ếch om coca, canh thiên lý giò sống và thịt heo xào ngô ngọt vô cùng hấp dẫn.
Ếch om coca, canh thiên lý giò sống ngon miệng cho tối thứ 4

  • 1

    Canh thiên lý giò sống mát lành cho tối thứ 4

    Hoa thiên lý là một loại thực phẩm quá ngon và bổ dưỡng. Hoa thiên lý có tính ngọt, tính bình, có thể giải nhiệt, chống rôm sảy. Vì vậy, bữa tối hôm nay bạn hãy nấu món canh thiên lý giò sống cho cả nhà ngon cơm nhé!

    Ếch om coca, canh thiên lý giò sống ngon miệng cho tối thứ 4 - 1

    chuẩn bị sẵn

    - Thiên lý: 150 g

    - Giò sống: 150 g

    - Hành khô: 2 củ

    - Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh, mì chính

    Cách làm

    1. Hoa thiên lý nhặt bỏ những bông hoa bị héo úa, rửa thật sạch rồi để ráo.

    2. Đổ chút dầu chiên vào nồi, chờ nóng rồi phi thơm hành khô.

    3. Thêm nước vào nồi, đun sôi. Giò sống viên thành từng viên nhỏ vừa ăn. Nước sôi thì thả giò sống vào nấu chín.

    4. Thêm 1 thìa hạt nêm rồi nêm nếm cho vừa miệng. Giò sống chín, nổi lên mặt nước thì tiếp tục cho hoa thiên lý vào. Chờ nước sôi trở lại tắt lửa. Bày món canh ra tô sứ trắng cho ngon.

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/canh-thien-ly-gio-song-mat-lanh-p214a92991.html

  • 2

    Ếch om coca lạ miệng mà ngon không cưỡng nổi

    Ếch om coca có vị ngọt nhẹ, cay ấm rất thích hợp khi ăn với cơm trắng. Mùi thơm ngọt từ thịt ếch đồng quyện cùng với coca, tỏi, gừng, ớt thêm chút sa tế cay cay thì thật là tuyệt vời cho bữa tối thứ 4 của gia đình bạn.

    Ếch om coca, canh thiên lý giò sống ngon miệng cho tối thứ 4 - 2

    chuẩn bị sẵn

    - Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt

    - Coca: 100 ml

    - Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay)

    Cách làm

    1. Bạn cắt ếch thành từng miếng miếng vừa ăn, đem ướp với hạt nêm và dầu hào cho thấm vị.

    2. Sau đó bạn cho dầu chiên vào chảo, cho tỏi đập dập vào phi thơm.

    3. Bạn cho chỗ ếch đã ướp vào xào. Cho thêm gừng thái lát và ớt hiểm đập dập. Nếu thích ăn cay có thể thêm ít sa tế vào xào cùng (vừa tăng độ cay vừa thêm màu cho món ăn).

    4. Khi ếch đã bắt đầu chín bề mặt thì bạn cho coca vào chảo.

    5. Nước coca sôi, bạn đảo đều cho nước coca sệt lại và bám đều lên bề mặt miếng thịt ếch.

    6. Nước coca sệt lại chuyển sang màu cánh gián rất đẹp và bám đều lên bề mặt thịt ếch, bạn rắc hành lá cắt khúc và bắc ra khỏi bếp.

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/ech-om-coca-mon-la-ma-ngon-cho-nguoi-viet-p214a102051.html

  • 3

    Thịt heo xào ngô ngọt - món xào ngon cho tối thứ 4

    Thịt heo xào ngô ngọt là một món xào dễ làm và nhanh gọn, lại đủ chất. Những hạt ngô giòn ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà, hấp dẫn và lạ miệng.

    Ếch om coca, canh thiên lý giò sống ngon miệng cho tối thứ 4 - 3

    chuẩn bị sẵn

    - 2 bắp ngô ngọt lớn

    - 200 gram thịt heo băm hoặc xay

    - Bơ thực vật, hạt nêm, hành, tỏi, ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì bạn không cần thêm ớt bột)

    Cách làm

    1. Ngô bỏ vỏ, râu, tách hạt. Hành, tỏi băm thật nhỏ; hành lá thái nhỏ.

    2. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho hành, tỏi vào phi thơm.

    3. Thêm thịt vào xào săn, nêm chút nước mắm cho thơm.

    4. Khi thịt chín, hơi xém thì bạn đổ ra bát.

    5. Cho bơ vào chảo, láng đều rồi cho ngô vào xào.

    6. Tới khi ngô chín bạn cho tiếp thịt đã xào vào đảo đều thêm chừng 2 phút cho ngô mềm.

    7. Thêm hạt nêm, ớt bột cho vừa ăn.

    8. Rắc hành lá, đảo đều rồi tắt lửa.

    9. Lấy ra đĩa, ăn nóng; trang trí với vài cọng rau mùi tùy thích.

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/thit-heo-xao-ngo-ngot-mon-xao-ngon-cho-bua-com-toi-p214a65982.html

Những món ăn lạ miệng như ếch om coca, canh thiên lý nấu giò, thịt heo xào ngô sẽ mang đến một mâm cơm thịnh soạn, ngon miệng cho gia đình bạn trong ngày thứ 4 hôm nay. Vào bếp thực hiện những món ăn mới lạ và hấp dẫn để cả nhà thưởng thức nhé! Chắc chắn bữa tối hôm nay của gia đình bạn sẽ tốn cơm hơn nhiều đó ^^.

Đừng quên truy cập vào chuyên mục Ăn gì hôm nay mỗi ngày để cập nhật nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn khi thực hiện menu này để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

giay salad tron lam bo xao can ong ngon xôi mực thận ca dieu hong chien gion nau banh mat rau cu mon com quả sa Ca duoi nuong cach lam bau xao ca loc nha trang moi sê đảo nuoc mo Xa xiu hamburger thuc don dan da võ bổ dưỡng May vÃƒÆ văn phòng ca kho coca ThÃnh canh bí đỏ bí ngô xôi thịt gói xoi xoi nâu dAy nAu Hiếp cún Thit Heo nuong Banh gai sup tom bap da lat so voi mon an may man ngay Tet long ga xao cay ngon công thức lẩu pate gan ga goi vit xoi khuc cách chiên cá giòn cach lam mong heo chien Heo canh chua ghẹ gà viên sốt cari Cá nuong banh da lon la dua rau cuộn trứng thịt Vét banh chocolate tra xanh tiệc ga chien tron nam kim cham rau chien ngon cai be xanh ca thac lac ếch nấu cari Tom rang món chay ngon cách làm bánh khoai tây loại thịt ga ap chao mat ong LẠcơm nấu rau củ Chúng lam trang rang tai nha trá hạt bí Yen Nướng gà ta luộc Quý dac san thai binh cơm nấu suon uong đông Thịt Heo Món chính cuu ca com chay ngon hui heo quay áp chảo Bạc Hà bánh bông lan cuộn cá ngừ kho thơm bo nương hồng xiêm kẹo dâu nuoc Sua ga nuong ca chua dut lo sua chua cac loai nga goi ca ngu đặc bánh ông già noel cach nau bun moc doc mung kem canh dua chuot mut khoai Về nem chua kim chi cuộn trứng khìa Bánh pizza Hồ pho xao lam banh muffin thit xong khoi be ham cu sen Khó mon ngon tu ghe gỏi cuốn thịt ba rọi nau ngao hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay ³n Cach luoc my ngon Mỳ quảng bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ bo bop thau banh chocolate cuppin làm dorayaki chiên