Ếch đồng chiên rơm là món ăn vô cùng hấp dẫn, với cách làm cũng khá giản đơn, không cần quá cầu kỳ hay tỉ mỉ từng bước cũng có thể làm ra được một món ăn ưng ý
Cách làm ếch chiên rơm giản đơn giòn ngon mỗi ngày

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Ếch sống: 5 con
+ Sả cây: 0,5 kilogram
+ Ngò rí: 0,1 kilogram
+ Ớt sừng: 0,1 kilogram
+ Rau răm: 0,1 kilogram
+ Nước mắm ngon: 5 thìa canh
+ Bột ngọt: 2 muỗng canh
+ Đường: 1thìa canh
+ Tiêu xay: ½ (một phần hai) thìa canh
+ dầu chiên: 1 lít

Cách làm ếch chiên rơm giản đơn giòn ngon mỗi ngày

Cách làm ếch chiên rơm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

-Ếch các bạn làm sạch, giữ lại da hay là bỏ tùy ý.

– Chặt ếch ra thành miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Ướp ếch

– Bạn ướp ếch cùng với nước mắm, và các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn ở trên.

Bước thứ ba(3): Chiên ếch

– Ướp ếch chừng 5 phút thì bạn cho ếch vào chiên trên dầu cho vàng, và giòn.

Bước thứ tư(4): Chiên sả

-Sả cây bạn đập cho dập nhuyễn rồi rửa thật sạch và cũng mang ướp với ít nước mắm, tiếp đó vắt khô và chiên lên cho giòn.

Bước thứ năm(5): Trình bày

-Trang trí đĩa ếch chiên cùng với ngò rí, và ớt chỉ, cùng rau răm.

– Yêu cầu về thành phẩm: Miếng ếch chiên phải chín vàng, giòn, và sả chiên thì không bị đen, đắng.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm ếch chiên rơm rồi. Các bạn thấy giản đơn không nào? Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Canh bi ro cach lam mon mong gio ham du du bun bo cay gà rút xương ậu chiên nem chua mien tay cach pha mam tom bánh trung thu khoai dẻo dưa bở sữa chua Thói lau sen ngon Cỏ kho qua nhoi thit mon ngon banh con ong Cang cua boc tom banh muffin man thom xôi chả thuc don ngay gia dinh viet nam Nhớ miếng khô trâu an choi banh mi thit xong khoi xao hu tieu ngao hấp giấy bạc kho quẹt ga sao cà tím xốt tôm khô cắm hoa cach lam tom boc pho mai chien bí đỏ xào trứng muối cải chua xào nghêu nhồi mien tron muc ngon quán bánh mì nuong banh mi ca thu kho nuoc tuong Trè 潞 cach lam banh bot ran cach làm gỏi ốc cach nau cá thu đao lớp phấn nước chắm cach nau mon ga nuong ngon cach lam milo kem dua kem sữa dâu tây ăn là ghiền cách nấu canh cha lua kho tuong ngon mon gan lon Thay vì làm sữa đậu nành thông thường cách làm banh những hấp thịt gà với nấm Canh mang hoa quẠcông thức rau câu đào sot cam voi dau hu non michelin món mặn ngon cơm Linh Phạm giải nhiệt mùa hè thit kho mang thanh cuong la quan quan masterchef chè hạt sen và thạch đen Há cảo sot tieu den cay chum ngay Canh rau com tam bi cha Cach nau ca thit lon xao cocktail với dưa hấu sườn xào chua ngọt Muoi dua khi Miền Bắc kim chi an lien trà vai canh chua ca khoai tu canh ngo ham xuong thắp bánh tép Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ salad nấm cach muoi ca ngon vịt nau măng kho mam đón tết món bánh giản đơn công thức làm sữa chua bê xào lăn Cửu Long bèo sốt thịt bò với dầu hào mâm cơm gia đình thú bông rau câu thơm món ngon từ mề gà mon ngon tu vai Tai lợn khìa nước dừa video nâu ăn gỏi xoài cá linh kho tiêu Æn cố đô huế Món nhậu Chiên dễ làm sườn chạo tôm tươi rau sam xao toi ngon mực rán xù bánh rán nhân ngọt luon ham sua ngon muối dưa muối thit kho tau chay mousse sữa chua day lam banh tao Cong thuc banh mi luon cuon dua leo sup bong bi