Thịt ếch dai ngọt, lớp bột chiên giòn vàng ruộm và thơm lừng, chấm vào nước mắm chua ngọt có mùi vị tắc rất đặc trưng, món Ếch chiên bột dùng làm món ăn chơi hay ăn với cơm đều sẽ quá ngon đấy!  
Ếch chiên bột

NGUYÊN LIỆU

  • Ếch: 300g
  • Dưa leo: 1 trái
  • Xà lách, rau thơm, tắc, tỏi ớt băm, cà chua bi
  • dầu chiên, nước mắm, đường
  • Bột Chiên Giòn Hải Sản

1. Cách sơ chế:

– Dưa leo cắt lát, cà chua bi cắt đôi.

– Pha nước mắm: 2M đường, 2M nước tắc, 2M nước mắm, 1/2M tỏi băm, 1/2M ớt băm.

– Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

– Trộn 120 gram Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản với 110ml nước (theo hướng dẫn bao bì).

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, nhúng ếch vào bột sau đó đem chiên lửa vừa đến khi ếch chín đều, vàng giòn, vớt ra để ráo.

3. CÁCH DÙNG:

Ăn kèm rau sống, chấm nước mắm.

Mách nhỏ

Chiên lửa vừa, không quá lớn để ếch chín đều, khi sắp chín thì tăng lửa để ếch được giòn và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực rán xù Luộc Món Âu Món Ý dau hu cuon la lot ngon Món Chính Trái Cây Rau khoai tây sốt xì dầu bí xanh cach lam xoai ngam chua ngot BANH BONG LAN NHO cách làm xôi gà bí ngòi nướng giòn sấu chín trung goi com Dau hu Chế cảm ¹i cá ngừ kem hoa hong lam khoai tay nghien cach nâu cơm ga chúng các món từ thịt gà bí đỏ Món ăn dinh dưỡng từ thịt gà dành cho mẹo chọn dưa ngon lá cẩm nấu xôi phong bao vùng mứt hoa quả cá bớp kho tộ doi truong hap rieu Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào lam tra sua nuoc ep dau mon dua ca cÃƒÆ kho món tráng miệng dễ làm cá bống dừa mut bo chanh nhà đẹp vừa ngao xào sả ớt bưu cach lam tra sau tran chau cach nau che khoai mi nau mi y những người kiêng ăn hải sản qua đu đu Kho ca rau muống dưa leo bánh flan bí chế độ ăn chất béo gây hại rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga nam giới soup củ sen đậu phộng Dimsum rau cái xoong thit ga kho gung ngon Nướng vit chị công thức beefsteak mon goi kho sac mut vo buoi cá hồi xào đậu cove mì ý sốt thịt heo chua ngọt thit heo ram tại đậu bắp xào Tôm nấu bánh canh cach lam cookies hanh nhan Theo xoi cuon ga rau cu kem chuoi tẠbọt các món khác khoai tay chien thom lam mut cam vang Nuoc mam mứt trái khế đẹp mà an toàn Bánh bao chiên nau canh hat sen mut dua ca cao ngon trứng chiên rau củ sinh tố dứa nuoc cham banh my kep xuc xich bánh quy gừng hình tàu lửa giấm pizza rau củ trung luoc new york cheesecake Cỗ cắm hoa cách chiên khoai ngon Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại mon nom ngon Cach lam rau cau cac mon tron rượu bia giải độc giã rượu dạ lồng công thức cháo thịt trai bo nuong la rosemary lau suon non cu sen nau che học cách làm bánh kem GIA goi ca cach lam de hap sa món bánh nướng ngon Miếng phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ