Đuôi heo hầm đậu nành là món ăn lạ miệng, thơm nong, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn hấp dẫn này còn có tác dụng tăng cân cho người gầy
Cách làm đuôi heo hầm đậu nành đậm đà bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đuôi heo: khoảng 5 chiếc
+ 30 ml nước tương, muối, đường.
+ Đậu nành: 300 g
+ Một mảnh nhỏ gừng, ớt khô, 2 hoa hồi, 2 lá nguyệt quế

Cách làm đuôi heo hầm đậu nành đậm đà bổ dưỡng

Cách làm đuôi heo hầm đậu nành

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Đuôi heo làm rửa thật sạch, chặt thành nhiều phần, luộc qua nước 1 lần rồi vớt ra để ráo.

Bước thứ hai(2): Nấu đuôi heo với các nguyên liệu

– Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu vào chảo xào sả, gừng, ớt, hoa hồi, lá nguyệt quế đến khi dậy mùi thơm.

– Cho đuôi heo vào nồi cùng một chút đường, nước tương, xì dầu, đảo đều. Đổ nước xăm xắp mặt thịt, đậy vung, nấu sôi.

– Đổ các nguyên liệu đã xào ở trên vào nồi hầm, ninh nhỏ lửa khoảng 1 giờ. Sau đó, cho đậu, muối và tiếp tục hầm thêm khoảng 15 phút nữa.

Đuôi heo hầm đậu nành là món ăn lạ miệng, bổ dưỡng mà không kém phần thơm ngon. Bạn có thể dùng món này với cơm nóng hay bún tươi đều rất tuyệt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương mực ống nướng ngũ vị cac mon xoi ngon Cach lam rau cau dễ cá chiên gừng tỏi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức làm pancake thanh cua món ăn sắc vị cuốn chay cuốn tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tỉa dưa cơm gà teriyaki gợi nướng sườn sườn heo lam banh bot loc tran ngon tom cang sot hoisin thom ngon paté chuoi rim duong banana Lạ sốt cà chua với trứng Kheo tay kho thịt ba để đậu hủ sốt Tom nuong canh dưa cach nuong thit cupcake kem trung Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cách làm vỏ há cảo huong dan lam com chay bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Cách làm kim chi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng