Nguyên liệu
Chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã có ngay món bánh táo úp ngược thơm ngon ngây ngất với chiếc nồi cơm điện thông dụng. Những miếng bánh táo ngọt thơm này dùng làm đồ tráng miệng cho cả nhà sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời bằng nhỉ? Học ngay cách làm bánh táo úp ngược bằng nồi cơm điện cùng Lamsao các bạn nhé! Với món bánh táo úp ngược này, bạn cần: Phần táo: - 2 quả táo - 45 gram đường cát - 15 gram đường nâu - 15 gram bơ Phần cốt bánh: - 200 gram bột mì - 5 gram bột nở - 1 quả trứng - 30 gram đường bột - 160ml sữa - 10 gram bơ (để mềm)
-
1
Để thực hiện cách làm bánh táo úp ngược bằng nồi cơm điện, đầu tiên bạn tiến hành gọt hết vỏ táo, bỏ hạt rồi thái ra thành các lát dày 5mm nhé.
-
2
Tiếp theo, bạn cho táo đã thái lát vào một cái chảo cùng với đường nâu, đường và bơ. Bạn đun trên bếp ở mức lửa vừa trong 5 phút, thi thoảng bạn lại đảo nhẹ để cho đường tan hết và thấm đều vào táo nha.
-
3
Sau đó, bạn đánh tan lòng trắng trứng với đường trong một chiếc âu lớn rồi bạn rây bột và cho thêm những nguyên liệu còn lại vào, trộn thật đều nhẹ nhàng. Ở bước này, bạn không cần đánh bông trứng vì món bánh táo của chúng ta sẽ nở bằng bột nở và chính sữa tươi sẽ giúp cho bánh không bị khô cứng.
-
4
Bây giờ, bạn cho phần nước đường đun với táo ở Bước thứ hai(2) vào trong nồi trước. Tiếp theo, bạn xếp các lát táo theo hình xoắn ốc nha.
Bạn đổ bột đã trộn vào thật nhẹ nhàng sao cho bột chỉ phủ vừa hết mặt táo nhé.
-
5
Cuối cùng, bạn bật nút Cook và nấu trong thời gian 35 phút rồi mở nắp. Bạn dùng tăm tre kiểm tra xem bánh đã chín chưa và ngắt bếp nha. Bây giờ, bạn dùng nắp đậy kín và ủ bánh thêm 10 phút nữa là đã hoàn thành xong cách làm bánh táo úp ngược bằng nồi cơm điện này rồi.
Và đây là món bánh táo úp ngược thành phẩm của chúng ta. Bánh táo úp ngược khi chín sẽ có vị thơm ngọt của bơ đường, phần cốt bánh mềm mịn hòa quyện với chút táo sần sật chắc chắn khiến ai cũng phải mê mẩn. Cách làm bánh táo úp ngược bằng nồi cơm điện chẳng phức tạp tẹo nào, bạn hãy thử trổ tài để chiêu đãi cả nhà thân yêu nhé!
Xem ngay những công thức làm bánh táo ngon trên Lamsao bạn nhé!
>>> Cách làm bánh táo nướng thơm ngon
>>> Cách làm bánh táo chiên hương quế thơm phức cho tuần mới
>>> Học cách làm bánh táo ngàn lớp của nước Pháp
Bánh táo úp ngược làm bằng nồi cơm điện cực thơm ngon đấy các bạn ạ ^^
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh táo úp ngược này!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
