Với cách làm bánh Pizza này, bạn có phần đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai vị bánh đậm đà chua ngọt kết hợp với thịt bò băm vô cùng hoàn hảo.
Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! - Làm bánh

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 1

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 2

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 3

Để làm bánh pizza bằng chảo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

Đế bánh mỏng cho chảo có đường kính 20cm:

75 gram bột mì + 10 gram bột áo

50ml nước ấm

3 gram mật ong

3 gram muối

4 gram dầu olive

1 chút lá thơm: basil, oregano

2 gram men nở

Nhân:

50 gram xốt cà chua

120 gram phô mai Mozzarella

200 gram thịt bò

¼ (một phần tư) quả dứa

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 4

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 5

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 6

Trong một tô trộn thật đều 75 gram bột mì, men nở và nước với nhau. Nhào bột thật kỹ đặt vào nơi kín gió, ấm ủ trong khoảng 20 phút, có thể dùng khăn ẩm trùm lên trên để bột không bị khô.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 7

Sau khi phần bột đã kéo thành sợi thì cho nốt dầu olive, mật ong, muối, lá thơm vào trộn thật đều lên. Đem ủ bột them 20 phút nữa.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 8

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 9

Thịt bò rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 10

Phô mai bào sợi, dứa thái miếng hạt lựu.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 11

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 12

Đem thịt bò xào chín, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 13

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 14

Sau thời gian ủ bột, rắc một lớp bột áo lên trên bề mặt phẳng, đặt cục bột lên trên cán mỏng, bạn lưu ý cán bột thành hình tròn đường kính khoảng 20cm đừng cán đế bánh to quá hoặc bé quá nhé!

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 15

Sau khi cán xong, bạn đặt đế bánh vào trong chảo, điều chỉnh để đế bánh tròn và bằng với đường kính của chảo.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 16

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 17

Phết 1 lớp xốt cà chua lên trên, sau đó rắc 1 lớp phô mai.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 18

Tiếp theo bạn xếp dứa, thịt bò và rắc lớp phô mai cuối cùng lên trên bề mặt bánh.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 19

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 20

Đặt chảo lên bếp, để lửa nhỏ nhất. Bánh sẽ chín từ từ, bạn đừng để lửa to sẽ làm cho phần đế dễ bị cháy.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 21

Sau khi phần phô mai ở trên mặt bánh chảy hết tức là bánh đã chín, bạn lấy ra ăn nóng nhé!

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 22

Bánh pizza là món bánh đến từ Italy, nhưng hiện nay nó đã trở nên vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mỗi người. Có nhiều người nghĩ rằng làm pizza sẽ tốn nhiều thời gian và phức tạp nhưng trên thực tế nó cực kỳ giản đơn, thay vì làm pizza và nướng bánh trong lò bạn thử dùng chảo chống dính để “nướng” bánh xem sao nhé! Đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai vị bánh đậm đà chua chua ngọt ngọt của dứa kết hợp với thịt bò băm vô cùng hoàn hảo.

Dùng chảo làm bánh Pizza ngon như nhà hàng thật dễ! 23

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh pizza bằng chảo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh pizza tự làm pizza pizza Món Ý Món chính làm bánh

mon an ngon mi gan heo ngon lẫu Món hấp đậu hủ chè mì nui đậu xanh mắm cá sặc trÃƒÆ xanh chan gio ham hat sen pate gà suon kho ngon An sang tôm càng xốt tiêu đen bánh khoai mì sữa chiên chuoi Lau mien cua dong Tại Là Sen mứt trứng sữa Rượu nếp cach nau che hat sen Đậm am món cơm món chiên nhật thịt heo xào nẠm ná m túi xách nộm dưa leo mực khô Kiến xôi khúc Giữ giá đỗ kem đậu xanh ngon mắm cá chép salad gÃƒÆ ca tim sot Rạm Giang Sinh thịt xông khói canh gà ngàytết mít nhồi thịt hơi cua sot ot ngon tom vien tran chau ngon tôm sú sốt thơm bánh quy bơ mứt cà rốt cắt lát Che khuc bach GỎI Boxing chicken ca khô roti Tom chua che dau do hat sen Cách ủ giá đậu xanh cach lam nhan banh trung thu che bi ngo món sườn gà nướng khoai Món trộn ngon pudding chuối sô cô la cach lam dau hu banh fruit xmas thom ngon sup hai san 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thit bo sot cach lam bo bia Tin banh hoi thit nuong meo vặt sả Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Thịt gà cách đồ xôi ngon lam banh trung cach lam com sot dau den banh kem Cháo ngon Cá khô mã³n cà nướng mè tẩm thịt bò cay mẹo làm bánh bông lan canh Gà văn pizza bông cải Canh ga nuong canh bí nấu thịt kho cà canh ngon tai heo thực phẩm bẩn tự may váy thit de nau Làm đẹp trung cuon list chẠcach lam banh gio Món Khai Vị Cac mon chay bo xao yaourt ngon dua cai chua ngon ran Nhi ấn tượng đạt Banh canh thit heo canh ga chien thom ngon tương ớt huế ngon Trang trí nhà cach nau com ga ngu sac bún tôm đèn dầu hào xào cải Cách làm