Thơm ngon lắm đấy nha các ấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi tỏi gà 500 Gr

• dầu chiên ¹/₂ Muỗng canh

• Rượu Sake 2 Muỗng canh

• Gừng 1 Muỗng cà phê

• Tỏi 3 Nhánh

• Miso 4 Muỗng canh

• mirin 2 Muỗng canh

• Sốt sriracha 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, các ấy dùng kéo cắt phần thịt và gân tách khỏi xương.

2

Rồi kéo toàn bộ phần thịt vừa cắt lộn lên trên như hình.

3

Trộn hỗn hợp dầu chiên, rượu sake, gừng tỏi băm thật nhỏ nào.

4

Cho gà và hỗn hợp vào trong túi nhựa có khóa kéo, bóp đều để ướp khoảng 30 phút trong tủ lạnh.

5

chuẩn bị sẵn khay nướng nhé.

6

Sau đó, các ấy sắp xếp đùi gà ngay ngắn trên khay nướng, nướng khoảng 10 phút rồi lật mặt nướng thêm 8 phút nữa.

7

Cuối cùng, các ấy pha nước sốt với miso, mirin và nước sốt sriracha nè.

8

Thơm ngon khó cưỡng nổi lắm nha.

9

Bạn đã có thêm món ngon lai rai bữa tối rồi nè.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)