Thịt gà ngọt bùi hòa quyện với hương vị đặc trưng của nấm, rau thơm và tương cà chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích thú.
Đùi gà xốt nấm

Thành phần

  • 2 cái đùi
  • 230 g nấm , mỗi cái chẻ làm bốn
  • 2 thìa canh tỏi băm nhuyễn
  • 1 củ hành tây , bổ lầm bốn
  • 1 nắm rau mùi
  • 1 bát xốt cà chua
  • 2 thìa cà phe muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa canh dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. nấu nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa to vừa. Cho muối vào hạt tiêu vào thịt gà. Để gà thấm gia vị rồi cho vào chảo. Các bạn để mặt da gà để xuống dưới trước. Nấu thịt gà mỗi mặt khoảng 10 phút sau đó cho gà ra khỏi chảo.
  • 2. Sau đó, hạ nhiệt độ xuống mức trung bình, cho nấm vào chảo vào xào từ 2-3 phút cho đến khi nấm xém vàng.
  • 3. Các bạn cho hành tây, rau mùi vào máy xay, xay nhuyễn.
  • 4. Thêm tỏi và hỗn hợp rau mùi xay vào chảo nấm, xào thêm khoảng 2 phút.
  • 5. Tiếp đó, cho xốt cà chua vào đảo đều.
  • 6. Các bạn cho gà vào chảo, đậy nắp và nấu khoảng 15-20 phút, cho đến khi gà chín.
  • 7. Bày đùi gà xốt nấm ra đĩa vào thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam bánh tiramisu 四方粽子 Thịt kho trung cut tôm bạc nấu canh ngao cháo tôm phô mai Che đau xanh Cà Nuong thi làm bánh kem noel mì ý xào tôm hải tai Banh rán goi trung thịt heo kho măng lam mut khoai thuc don 4 mon nhoi cách làm trà đào tự làm măng muối chua xao long heo thói sinh to kiwi va bo trám lam nom muop dang sườn heo chiên gừng 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là kho cãƒæ ngon Tự làm bánh bánh gato cơm lam gà c CAch lam banh mì dâu tây chè kê chả thịt đậu hũ rán socola cho valentine đậu phụ xào đậu phộng Món xào xi quách cach lam ga bo xoi nấm sốt đùi gà trứng nhân xúc xích kem dưa lưới thịt ba chỉ rán sốt xì dầu mon hu tieu ngon canh cai chua nau ca huong dan lam banh bong lan giấy dán tường họa tiết hoa khay đựng làm từ socola cach nau chao hên dừa dâu xay mc canh chua bap chuoi Chuoi dau ca thu Món điểm tâm khoai tay xao thit chocolate truffles cac mon suon khoai tây hoa hồng salad tôm dứa Khoái banh chung hai san ngon Đậu nanh bánh sandwich pizza đậu que xào lam pho ga làm sa lát rong biển sup cua cho be thắt nút khô quẹt Hàn cach che bien goi món ăn mát kem dau tam thịt bò nấu cà Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô Bông cải dÃƒÆ Món ăn chay ngon mÃƒÆ banh bi bồi bổ cơm nắm thịt cá ngừ Cha tom cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid lam banh mousse socola ngon nem bun Mẹo luộc gà thật ngon ngày Tết gà rang muối sả Thiên Trúc gỏi đu đủ xanh Các món bún điểm tâm thân thuộc của bánh hành Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt nước táo quế Luộc gà đúng cách bạn biết chưa Suon đồ từ gỗ cha ca la vong ngon xuc xich tron rau ngon nấu canh giá đỗ thịt bò cach nau canh bong moc Dâu Tây cốt dừa cách làm gà cuộn phô mai banh pho mai vải dạ những món kem ngon chiên xù đồ uống giải khát mùa hè meo vặt ba ba nau chuối Bà nh cá lóc kho mía ngọt bắp cải trộn mè cách nấu mỳ ý già cẠcai be Bánh trung thu rau câu mướp khía mon bo bit tet