Thịt gà ngọt bùi hòa quyện với hương vị đặc trưng của nấm, rau thơm và tương cà chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích thú.
Đùi gà xốt nấm

Thành phần

  • 2 cái đùi
  • 230 g nấm , mỗi cái chẻ làm bốn
  • 2 thìa canh tỏi băm nhuyễn
  • 1 củ hành tây , bổ lầm bốn
  • 1 nắm rau mùi
  • 1 bát xốt cà chua
  • 2 thìa cà phe muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa canh dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. nấu nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa to vừa. Cho muối vào hạt tiêu vào thịt gà. Để gà thấm gia vị rồi cho vào chảo. Các bạn để mặt da gà để xuống dưới trước. Nấu thịt gà mỗi mặt khoảng 10 phút sau đó cho gà ra khỏi chảo.
  • 2. Sau đó, hạ nhiệt độ xuống mức trung bình, cho nấm vào chảo vào xào từ 2-3 phút cho đến khi nấm xém vàng.
  • 3. Các bạn cho hành tây, rau mùi vào máy xay, xay nhuyễn.
  • 4. Thêm tỏi và hỗn hợp rau mùi xay vào chảo nấm, xào thêm khoảng 2 phút.
  • 5. Tiếp đó, cho xốt cà chua vào đảo đều.
  • 6. Các bạn cho gà vào chảo, đậy nắp và nấu khoảng 15-20 phút, cho đến khi gà chín.
  • 7. Bày đùi gà xốt nấm ra đĩa vào thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chim cút bọc xôi chế biến Nâu cheesecake chữa viêm họngng thức cải xào nấm hương suop bánh mì sữa mứt sim cách làm mì gà Sinh tố mát lạnh Quay mon com làm bánh bao chiên banh nep nhan tom thit mâm cơm giá rẻa>m bánh bao nhân thịtu thịt heo chiênt cắt lát"> mứt cà rốt cắt lát sứa bóp gỏi banh deo mochi chim cút bọc xôi nước dừa làm mì lạnh đậu hũ kẹp thịt nguội banh mi phap nước trộn bánh ướt ngô rang bơ caramel lót luon nau chao kem phô mai Sinh tố mát lạnh thạch dứa ổi xanh lam mut oi khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua lục tào xá cach nau ca ri ga ngon trÃ Æ chanh cach lam banh bao hinh qua thanh long thạch cà phê sướng cai cuon bo de nuong Huyết meo nâu ăn ếch xào lăn bim bim hành tây lam ruoc thit bo tieu hanh kieu y lam banh goi cách làm kem ngô món ăn bổ dưỡng món ăn nước pháp Quay luộc thịt ba chỉ thịt vịt kho sả sinh to du du gung f5 thit chien kieu thai nướng khoai hasselback xôi bọc thịt viên Món cách nấu canh rau má tỏi xóc tôm mocktail dứa thơm Banh bao chi chien banh mi xối ý tưởng canh xương hầm đu đủ làm bánh su kem cach nau hoanh thanh ngon thÃch salad nhân vật vẹm xanh cach lam banh mi sandwich ngon cach lam banh duc tẠm tép là à cheese cake hoa quả bánh mì baguette nướng rau củ xào cay bắp bò luộc thịt heo nướng sốt trái cây cÃri lọ chạo tôm sú thit De xao thịt heo nướng riềng mẻ 鑶玭 Tr鐡 nuoc cham banh hoi thit nuong tự may túi xách salad rau quả Trai cay đồ ăn ngon rau xao kieu nhat rượu bắp Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê sua bap