Đùi gà sốt tiêu là món ăn ấn tượng với hương vị đậm đà, mùi thơm từ tiêu và độ dai từ thịt gà sẽ khiến bạn thích thú muốn ăn thử món này.
Đùi gà sốt tiêu

Nguyên liệu cần có:

  • 4 đùi gà hoặc toàn bộ con gà cắt thành miếng vừa ăn
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà-phê nước tương
  • 2 muỗng cà-phê giấm
  • 2 muỗng cà-phêrượu vang
  • 3 tép tỏi bằm
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê hạt tiêu
  • 2 muỗng cà-phê bơ hoặc bơ thực vật
  • 1 củ hành tây cắt nhỏ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê cà ri
  • 2 muỗng cà-phê đường nâu
  • ½ (một phần hai) ly nước
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đặt gà trong chảo vừa, cho nước mắm, nước tương, giấm, tỏi và hạt tiêu đen vào, ướp trong vòng 1 giờ.
  •  Thêm ½ (một phần hai) ly nước vào gà, hầm trong vòng nửa giờ để chúng hơi chín.
  •  Sau đó, chắt phần nước ra làm nước sốt gà.
  •  Cho gà lên chảo chiên nhẹ đến khi chúng chuyển màu vàng và để qua bên.
  •  Trong một chảo sạch, xào hành tây cắt nhỏ, bơ cho đến khi chúng mềm.
  •  Thêm pate gan và xào cho đến khi chúng chuyển màu vàng nhẹ.
  •  Cho bột cà ri và đường nâu vào khuấy đều trong vòng 1 phút.
  •  Cho thịt gà, nước sốt vào và đun nhỏ lửa trong vòng nửa giờ hoặc cho đến khi gà mềm. Có thể cho thêm chút nước nếu món ăn bị quá khô. Đun cho đến khi sôi.
  •  Như vậy là bạn đã có món gà sốt ngon tuyệt rồi đấy. Ăn với cơm trắng thì càng tuyệt vời.

Mong các bạn ngon miệng với món Đùi gà sốt tiêu này nhé.

Đùi gà sốt tiêu

Đùi gà sốt tiêu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dui ga ngon dui ga sot tieu dui ga sot tieu thom ngon dui ga thom ngon

chem chep sot me ngonnd-color: #F70C4A" href="/index.php?q=bất">bất xôi cốm hà nội Bánh vòng canh khổ qua nhân tôm Cún Khang Bánh da lợn khoai môn Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển chè đậu hạt sen Mì ý lam ga nuong ha cao ngon Những lợi ích không ngờ từ quả dứa rau câu làm mứt cham pick me up cà chua quết mayonnaise thuc an hộp đựng cach làm chao khô tre dep che bap bi ngoi nhoi tom ngon bò cuộn nấm càch làm tương ớt cach lam banh me den chu bữa ăn cuối tuần ngon hến xaofm hến xúc bánh đa nha thung nuoc mam thit ga tron ngon thit bo xien khoai tay che bot loc boc dau phong cach lam gio heo ham dau gan bo ga rang me sườn non chiên rang thính Thạch dưa phÃƒÆ thuc don mon ngon moi ngay nấu súp trứng Banh canh Cua chè hạt sen nấm tuyết ngon canh nấm mộc che bot san day hóa thạch cha tom vien xien cach muôi cu kieu cach lam sorbet socola gia vị salad dưa hấu bơ cóc trộn muối ớt mon an cho ba bau banh trang cuon thit nuong kim chi nấu ngao mon canh ngon cach lam trung nhoi thit bánh cheesecake yogurt Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine Món che buoi lanh ngon hủ tiếu xào nấm ngon Sườn ram cach kho ga voi cu cai Kiệt xi cách nướng gà ngon thực phẩm đốt chất béo giấm táo sen hồ tây che buoi ngon cá cơm kho bánh gậy socola Bo xao khoai tay kem viên chanh mien xao bo thom banh mi hot dog ngon m㪠bánh củ cải chiên món Hoa Dim sum bánh tôm hồ tây che buoi nuoc dua nau chao đậu xanh rán bo kho ốc nhồi thịt chấm mắm gừng tự làm chả chay tại nhà trứng cút chiên giòn Chao luon món trung cut kho da day heo om nuoc dua Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực banh nhan Hướng dẫn nấu ăn độc đáo công thức bánh mì kiểu pháp canh sung tuong me ngon giam can che cam sua chua ngon mien xao indonesia é ºå che bien oc buou cách làm chả cá ÐÑm củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ che cho tet han thuc Chuoi nướng banh com thịt heo bằm bọc sả cánh gà sốt dầu hào ngon clip ga cuon rau cu hap lò nướng Báo rong bien dac san thit chua list chẠsu kem thom ngon che chuoi com xanh ngon khoai lang nướng phô mai may dép thỏ bông den phu yen an gi Món ngon dân dã từ dưa gang hoc cach lam banh túi đựng đồ mon ca ri gio heo thom ngon che chuoi khoang lang tim nấm cach lam no kho kieu nghe an chiên bánh bao giòn thịt heo roti che chuoi sua dua ipad khoai tây nướng