Với những nguyên liệu quen thuộc trong bếp, bạn cũng sẽ làm được món gà nổi tiếng của xứ sở mặt trời mọc.
Đùi gà sốt Teriyaki

 

DGSD-4266-1393228656.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 5-6 cái đùi gà
- 4 tép tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh nước ép dứa
- 1 muỗng canh đường nâu
- 3 muỗng nhỏ rượu gạo (tùy thích)
- 1 muỗng nhỏ dầu vừng
- Vừng rang.

Cách chế biến:

b1-9046-1393228656.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Thịt gà rửa thật sạch, để ráo, lọc bỏ da.

b2-9873-1393228657.jpg

Bước thứ hai(2):

- Cho đùi gà vào chảo, không cần thêm dầu chiên.

b3-8751-1393228657.jpg

Bước thứ ba(3):

- Tỏi, gừng bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

b5-9046-1393228657.jpg

Bước thứ tư(4):

- Pha xì dầu với đường, rượu gạo, dầu vừng, tỏi, gừng và nước ép dứa vào một bát riêng, trộn thật đều.

b4-1354-1393228657.jpg

Bước thứ năm(5):

- Rưới nước sốt đã pha ở Bước thứ tư(4) lên thịt gà trong chảo.

b6-1289-1393228657.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Đậy chảo bằng tờ giấy bạc, bật lửa vừa đun khoảng 8 phút thì vặn lựa nhỏ.

b7-4140-1393228657.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Thỉnh thoảng bạn lật đùi gà để gà được chín đều.

b8-2926-1393228657.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đun đến khi nước sốt sệt lại, gà chín vàng.

b9-5611-1393228657.jpg

Bước thứ chín(9):

- Thì bạn rắc vừng đã rang thơm lên bề mặt đùi gà. Gắp ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà thịt gà công thức nấu ăn Đùi gà sốt Teriyaki

vÃƒÆ cam hoa bánh đa xúc hến cach lam mi xao tom cách làm thịt ba chỉ rang sen xà o Hạn bac ha Cà ch lẠy phillet cà nhanh và tự may bộ khăn mũ Eva vị chua che bien mi tom siro dầu Cach nau bun canh rau đậu hũ canh muop nau thit bò xào rau SÃƒÆ món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng sữa đậu nành cÃƒÆ voi chè đậu nấu dưa lê băng Những thiết kế giá úp bát độc đáo mon banh mi khoai tay trung pho mai cach nau che khoai mon com tuoi làm nước dưa hấu chanh khô cá lóc Ngọt giòn gỏi đu đủ Cha da heo canh đậu phộng mướp hương kem chocolate caramen nấu canh khoai thịt viên há cảo tôm thịt sốt me chua ngọt Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Soufflé Tổ yến nướng bánh chuối tự làm bánh da lợn các món salads="label" style="background-color: #BCAAFA" href="/index.php?q=cach lam nam rom boc thit">cach lam nam rom boc thit hợp ^|ga xoi nấu chè khoai môn Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn senbel" style="background-color: #A9417D" href="/index.php?q= đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho"> đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho xuong đâ u phu lam che khuc bach Bong bi bô sung canxi bánh mì nướng muối ớt Cà rốt món ăn kiểu Mexico lam tai heo ngâm nuơc măm vit om sau vi bac bánh cookie trà xanh đậu hũ nhồi rau Bánh bao chay đậu hũ xào nấm ớt chuông mi pasta bo Phát triển chiều cao cho bé đậu phụ non Canh đậu phụ nấu nấm bun rieu cua bap bo túi2" href="/index.php?q= ếch tẩm mè chiên"> ếch tẩm mè chiên lam sua chua bò áp Công thức làm bánh bao xop ca khô mon banh trung thu ngon SÃƒÆ u mon canh muop thit bam bánh 3 màu cách đỗ rau câu chuối cuộn phô mai chiên cong thuc lam kem sau rieng Tràng Tiền đùi gà quay bánh mì phô mai mini sen bánh đa xúc nấm đậu bánh chocolate hình mặt cười nấm xào chua ngọt bò kho sa tế bánh mì công sơ các món salad cá tầm nướng muối ớt chả giò ngao ga xoi kim chi cu sen dưa chua xào cá cơm sốt ga lòng lợn luộc cach nau thit kho dưa rim thịt lợn cuộn rau củ cá viên xào món ngâm mắm vạn người mê dây nâu an pancake gau cach nau pho chay ngon Mon banh Dâu tây cá bóng Chuối nếp trứng trà Sườn ram luoc rau muong ngon cơm hộp văn phòng Mi tron làm sua chua túi potato chip ngon quan xao thịt bánh Pudding