Đùi gà chiên xù là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và rất quen thuộc với tất cả mọi người. Thịt ra giòn rụm với các gia vị tẩm ướp thật tuyệt vời.
Đùi gà chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái đùi gà
  • 200ml sữa tươi không đường
  • ¾ (ba phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 30-50g bột chiên giòn
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên xù
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đùi gà rửa thật sạch, bỏ da.
  •  Cho vào sữa tươi ¾ (ba phần tư) muối và cho đùi gà vào. Ướp qua đem trong tủ lạnh.
  •  Cho gà và sữa vào nồi, nấu cho gà vừa chín tới. Vớt ra, để nguội và khô.
  •  Đánh tan trứng.
  •  Lăn gà qua bột chiên giòn, nhúng vào tô trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Để 10-15 phút cho khô.
  •  Chiên ngập dầu cho vàng đều, vớt ra cho ráo dầu. Vì gà đã chín nên không cần chiên lâu và kỹ như dùng gà sống.
  •  Ăn nóng với tương cà.
Đùi gà chiên xù

Đùi gà chiên xù

Mong các bạn ngon miệng với món Đùi gà chiên xù này nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dui ga chien dui ga chien thom ngon dui ga chien xu dui ga chien xu ngon

Thực đơn hàng ngày Cún Khang Cá lóc khô kho dứa Bánh Chuối tác dụng của sinh tố món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua Bình Thạnh bien tau voi sandwich Nhừ Bò Bún bò Lá dừa Bữa tôm rim mặn cach nau sup luon 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không nấu canh chua suon non kho man 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục cách gói bánh chưng đuôi bò thịt lợn mán hấp sả gừng bim bim cÃƒÆ Điểm nem da heo mon kho ngon Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng nướng cánh gà cay cha gio ngon canh lá giang đặc sản miền nam chao nau che sake đặc sản quê BÁNH TRÁNG TRỘN Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua trung nhoi pho mai 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa Bánh Tiramisu rượu Bailey Món Canh Ngon thú người tuyết bằng trứng cút lá ch Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng bingsu Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn chè tra lipton cam sua Bánh trưng Bồng kem bưởi đào canh cà bát nấu bung Canh cá rô banh duc man canh rong bien hat sen bim bim khoai tây do uong Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn bit mì quảng cua thịt heo món xào ớt chuông Hương sushi cã cach lam mut Bùn xao Canh gà Chân giò muối chiên giòn lam bo cau nhoi sen nam Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon Căn Bánh quẩy Bí quyết nấu món Thái ngon tuyệt đặc sản miền tây 5 loại quả rất tốt cho bà bầu BÁNH BAnh Tai yen canh hạt sen xương heo cách làm ruốc thịt canh gio heo bit tet tương ớt thanh lọc gan Lạ sinh to dau tay chuoi tao món ngon với táo cang ghe rang muoi bun dau mam tom siro dà u ba roi nuong an ngon đồ xôi mon ngon cuoi tuan voi ga bittet ứng dụng cách làm chả gà thit ga kho tieu ngá com ca ri ga suon ca bo nuong mat ong củ năng cà chim khoai rán xào thịt bò cần tây Quy da gà xóc muối ớt Chè tàu hủ lam com chien ngon Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ thuc uong da day ham thao qua canh khoai tay nau nam ấn tượng Điều chỉnh hướng nhà xấu bằng cơm gia đình bo bit tet thom cơm xá xíu thực phẩm Cẩm 6 tôm rang thịt lãnh salad đậu nành chua cay CARI chè cốm ca lườn gà nướng rau quế cách làm chả mực hạ long một cải banh cuon gac nhan dau bo boc bat nuong Bánh christstollen cach lam banh cuon giam bong Bánh nướng